Аграверіhttp://agravery.com/site/indexhttp://agravery.com/img/logo-x-100.gifАграверіhttp://agravery.com/site/indexukWed, 23 Aug 2017 19:00:00 +0300Головний офіс МХП переїде на Кіпрhttp://agravery.com/uk/posts/show/golovnij-ofis-mhp-pereide-na-kiprhttp://agravery.com/uk/posts/show/golovnij-ofis-mhp-pereide-na-kiprWed, 23 Aug 2017 19:00:00 +0300articleПро це йдеться в повідомленні компанії на Лондонській фондовій біржі. Так, 22 серпня 2017 рада директорів компанії вирішила запропонувати загальним зборам акціонерів перенести головний офіс компанії з Великого Герцогства Люксембург на Кіпр. Нагадаємо, МХП 8 серпня змінив тип підприємства з публічної компанії з обмеженою відповідальністю (société anonyme) в європейську компанію (Societas Europaea). Довідка: «Миронівський хлібопродукт» є найбільшим виробником курятини в Україні. Займається також виробництвом зернових, соняшникової олії, продуктів м’ясопереробки. Продукція МХП реалізується під торговими марками «Наша Ряба» (охолоджена курятина), «Легко!» (заморожені напівфабрикати), «Дружба народів», «Бащинський», «Європродукт» (ковбасні вироби та копченості), «Сертифікований Ангус» (елітна охолоджена яловичина), «Фуа Гра» (охолоджена і заморожена гусятина і фуа-гра).З’явились перші відгуки про роботу антирейдерських штабівhttp://agravery.com/uk/posts/show/zavilis-persi-vidguki-pro-robotu-antirejderskih-stabivhttp://agravery.com/uk/posts/show/zavilis-persi-vidguki-pro-robotu-antirejderskih-stabivWed, 23 Aug 2017 17:55:00 +0300articleПро це повідомляє прес-служба Всеукраїнської аграрної ради (ВАР). «Робота оперативних штабів, до яких входять представники територіальних управлінь Міністерства юстиції, Нацполіції, прокуратури, Держгеокадастру та громадських об’єднань, допомагає швидко донести інформацію про випадок рейдерства та отримати реакцію всіх органів», ― переконаний директор агропідприємства «Пісківське» (Чернігівська обл.) Валерій Колоша. «Дуже добре, що створені ці штаби, і що до селян почали прислухатися. У штабі працюють представники силових структур і Мін’юсту, присутні місцеві ЗМІ. Фермери нарешті сіли з ними за один стіл. Тепер, якщо десь відбуватиметься напад, туди одразу будуть виїжджати представники Мін’юсту, Нацполіції і прокуратури. Однак у нас ще багато роботи, якщо ми хочемо організувати дійсно ефективні штаби», ― зазначив Колоша. Поки що штаби мають дуже обмежене коло повноважень та функцій, зауважив партнер Юридичної фірми «ОМП», керівник юридичного напряму Служби корпоративної безпеки ВАР Кирило Левтеров, який є учасником штабу Київської області. «Зараз відбуваються організаційно-установчі збори, на яких учасники штабів намагаються зрозуміти, чим вони мають займатися. Ніяких рішень оперативні штаби виносити не можуть, вирішувати спори ― тим більше. Єдина можлива функція для них ― бути "провідниками" між постраждалими від рейдерства та органами влади і правоохоронцями. Вони можуть лише збирати інформацію про випадки захоплень і передавати її правоохоронцям та органам юстиції», ― сказав юрист. Так чи інакше, в боротьбі з рейдерством аграрії мають покладатися в першу чергу на свої власні сили та об’єднуватися для ефективного протистояння. 6 вересня в ТРЦ «Термінал» (м. Бровари) відбудеться Антирейдерський форум ВАР, ініційований аграріями України. Юристи та силовики на реальних прикладах розкажуть аграріям про методи «профілактики», систему «раннього оповіщення», захисту активів і дадуть перелік конкретних кроків, якщо рейдери вже на полі.Українським цукром зацікавились в Китаїhttp://agravery.com/uk/posts/show/ukrainskim-cukrom-zacikavilis-v-kitaihttp://agravery.com/uk/posts/show/ukrainskim-cukrom-zacikavilis-v-kitaiWed, 23 Aug 2017 17:08:00 +0300articleПро це повідомляє керівник аналітичного відділу НАЦУ «Укрцукор» Руслана Бутило, як представляла вітчизняних цукроварів на виставці HKTDC Food Expo 2017, пише ukrsugar.com. «На виставці ми мали змогу поспілкуватися з гравцями ринків усіх країн Південно-Східної Азії, тому для розвитку експорту продукції цукровиробництва і для подальшої роботи наших цукровиків ця поїздка зіграє дуже важливу роль. Цей регіон завжди потребує цукру у зв’язку з постійним зростанням населення», — пояснює Бутило. За словами експерта, виробники закінчують поточний маркетинговий рік з рекордними показниками експорту цукру — за результатами 11 місяців реалізовано на зовнішні ринки 751 тис. т., основні поставки якого здійснювались в країни Азії та Африки, тому основне завдання на майбутній рік — втримати ринки збуту. Також, з січня поточного року українські виробники отримали дозвіл на експорт побічних продуктів від виробництва цукру, зокрема жому бурякового до Китаю. Таке рішення було прийняте після інспекції українських підприємств представниками з КНР.Кабмін схвалив пілотний проект щодо моніторингу земельних відносинhttp://agravery.com/uk/posts/show/kabmin-shvaliv-pilotnij-proekt-sodo-monitoringu-zemelnih-vidnosinhttp://agravery.com/uk/posts/show/kabmin-shvaliv-pilotnij-proekt-sodo-monitoringu-zemelnih-vidnosinWed, 23 Aug 2017 16:30:00 +0300articleПро це згідно з рішенням Уряду пише «УНН». «Мова йде про об’єднання баз даних декількох відомств й узагальнення цієї інформації щодо землекористування. Ми здійснювали в режимі експерименту. І в цьому проекті бере участь Світовий банк», ― зазначив перший заступник міністра агрополітики Максим Мартинюк. Він також додав, що вперше інформація з різних відомств буде об’єднуватися, аналізуватися та узагальнюватися.Через АЧС Україна недоотримала $5 млн доходу від експорту свининиhttp://agravery.com/uk/posts/show/cerez-acs-ukraina-nedootrimala-5-mln-dohodu-vid-eksportu-svininihttp://agravery.com/uk/posts/show/cerez-acs-ukraina-nedootrimala-5-mln-dohodu-vid-eksportu-svininiWed, 23 Aug 2017 16:06:00 +0300articleПро це повідомляє Аналітичний відділ АСУ, з посиланням на дані ДФС. Проте експортний доробок міг би бути вищим, як мінімум на $5 млн, якби на заваді розвитку зовнішньої торгівлі не стало поширення АЧС, — минулого року від української свинини та продуктів з неї відмовилися сусідні Білорусь, Вірменія, Молдова та Румунія. Білорусь у цьому списку відіграла незначну роль, хоча й заблокувала поставки продукції українського свинарства з усіх уражених АЧС областей. А все тому, що з 2015 свининою з нею Україна не торгувала. Схожа ситуація з Румунією. Цей ринок для українських постачальників свинини був «закритим» ще до заборони через АЧС, оскільки країна входить до ЄС, а поставки свинини та продуктів з неї туди — перспектива бажана, але далека. Болісним було припинення торгівлі з Молдовою. Три роки тому вона активно закуповувала свинину з України: протягом січня-липня 2014 туди поставили 2 тис. т свинини сукупною вартістю $5,5 млн. У Вірменію за перші сім місяців минулого року вітчизняні трейдери продали 0,57 тис. т свинини сукупною вартістю $0,87 млн. Таким чином, заборона імпорту свинини українського походження через АЧС не дозволила збільшити експортний доробок січня-липня 2017 щонайменше на 2,5 тис. т чи понад $5 млн у грошовому еквіваленті.Україна експортувала 5,04 млн тонн зернаhttp://agravery.com/uk/posts/show/ukraina-eksportuvala-504-mln-tonn-zernahttp://agravery.com/uk/posts/show/ukraina-eksportuvala-504-mln-tonn-zernaWed, 23 Aug 2017 15:38:00 +0300articleПро це повідомляє прес-служба Мінагрополітики. Зокрема, експортовано 2,4 млн тонн пшениці; 1,6 млн тонн ячменю; 1 млн тонн кукурудзи. Крім того, станом на звітну дату Україна експортувала 39,4 тис. тонн борошна. Нагадаємо, у 2016/2017 МР з України було поставлено на зовнішні ринки 43,9 млн тонн зерна. Зокрема, пшениці ― 17,5 млн тонн, ячменю ― 5,4 млн тонн, жита ― 11,4 тис. тонн та кукурудзи ― 20,7 млн тонн.В Україні зросли запаси соняшнику, сої та ріпакуhttp://agravery.com/uk/posts/show/v-ukraini-zrosli-zapasi-sonasniku-soi-ta-ripakuhttp://agravery.com/uk/posts/show/v-ukraini-zrosli-zapasi-sonasniku-soi-ta-ripakuWed, 23 Aug 2017 15:01:00 +0300articleПро це повідомляє Держстатистики. Зокрема, безпосередньо у сільськогосподарських підприємствах станом на звітну дату зберігалося 383 тис. тонн насіння соняшнику, а на підприємствах, що займаються їх зберіганням і переробкою ― 346,4 тис. тонн . Крім того, станом на 1 запаси соєвих бобів склали до 135,7 тис. тонн, що 79,7% перевищує показники минулого року. Запаси ріпаку скали 988,4 тис. тонн, що на 80,9% більше, ніж станом на 1 серпня 2016.В Україні скоротилось виробництво алкоголюhttp://agravery.com/uk/posts/show/v-ukraini-skorotilos-virobnictvo-alkogoluhttp://agravery.com/uk/posts/show/v-ukraini-skorotilos-virobnictvo-alkogoluWed, 23 Aug 2017 14:22:00 +0300articleПро це повідомляє Держстатистики. Виробництво пива у липні поточного року до липня 2016 скоротилось на 12,3% — до 19,9 млн дал. Порівняно із червнем 2017 — зросло на 1,7%. Крім того, протягом звітного періоду виробництво горілки становило 897 тис. дал., що на 12,1% менше показника липня минулого року. Порівняно із червнем 2017 року виробництво зазначеного продукту скоротилось на 4,2%. За даними відомства, виробництво коньяку та бренді скоротилось за рік (липень поточного року порівняно із липнем 2016) на 1,8% — до 143 тис. дал. У порівняні із червнем 2017 виробництво зросло на 12%. В той же час, обсяг виробництва лікерів та інших спиртних напоїв в Україні зріс за рік (липень 2017 до липня 2016) на 18,5% — до 587 тис. дал. Порівняно із червнем поточного року виробництво зросло на 10,5%.Під Житомиром за датськими технологіями побудували свинофермуhttp://agravery.com/uk/posts/show/pid-zitomirom-za-datskimi-tehnologiami-pobuduvali-svinofermuhttp://agravery.com/uk/posts/show/pid-zitomirom-za-datskimi-tehnologiami-pobuduvali-svinofermuWed, 23 Aug 2017 13:44:00 +0300articleПро це повідомляє profidom.com.uа. За інформацією, нове приміщення загальною площею понад 2,1 тис. кв. м відповідає стандартам організації виробництва на свинофермах Данії, головний з яких - дотримання біобезпеки. Майже вся робота на фермі автоматизована, з мінімальним доступом людини до тварин. Потужність третьої черги свинокомплексу становить 8,83 тис. голів на рік, а вартість основних фондів, прийнятих в експлуатацію, - більш 14,1 млн грн. Нарощування потужностей аграрного підприємства буде сприяти збільшенню обсягів виробництва тваринницької продукції в регіоні та позитивно позначиться на його розвитку в цілому.Викрито незаконну схему розкрадання коштів підприємствами Group DFhttp://agravery.com/uk/posts/show/vikrito-nezakonnu-shemu-rozkradanna-kostiv-pidpriemstvami-group-dfhttp://agravery.com/uk/posts/show/vikrito-nezakonnu-shemu-rozkradanna-kostiv-pidpriemstvami-group-dfWed, 23 Aug 2017 13:07:00 +0300articleПро це повідомляє прес-служба Генпрокуратури. Департаментом з розслідування особливо важливих справ у сфері економіки Генпрокуратури, за оперативного супроводження Департаменту захисту економіки Нацполіції, проводиться досудове розслідування у кримінальному провадженні за фактами фіктивного підприємництва, а також незаконних фінансових операцій з метою легалізації коштів в особливо великому розмірі за ч. 2 ст. 205, ч. 2 ст. 209 КК України. Установлено, що протягом 2015-2017 років членами організованого злочинного угрупування, з метою розкрадання коштів та ухилення від сплати податків низкою підприємств, а саме: ПРАТ «Сєвєродонецьке об’єднання "Азот"», ТОВ «Межріченський ГЗК», ПРАТ «Юкрейніан Кемікал Продактс», ПАТ «Рівнеазот», ДП «Хімік» ПАТ «Азот», та іншими, які входять до бізнес-групи Group DF, організовано діяльність низки фіктивних підприємств та підконтрольних страхових компаній. З метою виводу коштів у тіньовий сектор економіки, протягом 2015-2017 років між вищезазначеними підприємствами та страховими компаніями ПРАТ «СК "Саламандра-Україна"», ПРАТ «СК "Дім страхування"» укладено договори страхування, на підставі яких страховим компаніям перераховано фіктивні страхові внески. Тобто застраховано завідомо непотрібні страхові випадки, які фактично не настали і не мали настати, про що достовірно було відомо членам злочинного угрупування. У подальшому розкрадання цих коштів здійснювалось шляхом страхування цими ж підконтрольними страховими компаніями фіктивних кредитних договорів та договорів купівлі-продажу «сміттєвих» цінних паперів інших підконтрольних указаним особам фіктивних підприємств та підставних фізичних осіб. Тобто страховими компаніями здійснювалось страхування ризиків у разі неповернення кредитів, які видані фінансовою компанією в адресу фіктивних підприємств та підставних осіб. Такі кредити не планувалися до повернення, про що заздалегідь було відомо членам злочинного угруповання. Після прогнозованого неповернення цих кредитів, страхові компанії здійснювали повне відшкодування таких фіктивних ризиків фінансовій компанії, з подальшим виведенням готівки через банківські установи. Готівкові кошти, отримані в результаті злочинної діяльності, направлялися підприємствам реального сектору економіки. Наразі проводяться санкціоновані обшуки в офісних приміщеннях та місцях проживання осіб, які причетні до вчинення злочину.В «Астарті» знизилась врожайність пшениціhttp://agravery.com/uk/posts/show/v-astarti-znizilas-vrozajnist-psenicihttp://agravery.com/uk/posts/show/v-astarti-znizilas-vrozajnist-pseniciWed, 23 Aug 2017 12:30:00 +0300articleПро це повідомляє прес-служба компанії. Зазначається, що цього року через посушливу погоду в центральних областях України середня врожайність пшениці в «Астарті» була нижчою, ніж минулоріч, ― в середньому 5,1 тонн/га. У той же час, виробничі підрозділі на Заході України зібрали пшеницю із врожайністю понад 6,4 тонн/га. Довідка: «Астарта» — вертикально інтегрована аграрна компанія, яка обробляє 250 тис. га землі в 8 областях України. Основна діяльність компанії полягає у вирощуванні цукрових буряків, зернових і олійних культур, виробництві високоякісного цукру, молока і переробці сої.Ізраїль погодився на невключення агропродукції до угоди про ЗВТhttp://agravery.com/uk/posts/show/izrail-pogodivsa-na-nevklucenna-agroprodukcii-do-ugodi-pro-zvthttp://agravery.com/uk/posts/show/izrail-pogodivsa-na-nevklucenna-agroprodukcii-do-ugodi-pro-zvtWed, 23 Aug 2017 11:57:00 +0300articleПро це заявив міністр з питань охорони навколишнього середовища, міністр у справах Єрусалима і спадщини Ізраїлю Зеев Елькін. «Є один важливий момент, який виходить за рамки переговорів між міністерствами економіки (України і Ізраїлю - ІФ), що стосується сільськогосподарської тематики... Ми прийняли модель, яку нам пропонувало Міністерство економіки (України - ІФ), пані Микольська (заступник міністра економічного розвитку і торгівлі — продавці України Наталія Микольська): що можливо, принаймні з української точки зору, нам зручніше не включати тему цю в договір про зону вільної торгівлі», — сказав Елькін на зустрічі з прем'єр-міністром України Володимиром Гройсманом у Києві. Він зазначив, що питання поставок сільськогосподарської продукції можна врегулювати договорами між міністерствами економіки обох країн і компаніями-постачальниками.Ірак зняв обмеження на експорт української продукції птахівництваhttp://agravery.com/uk/posts/show/irak-znav-obmezenna-na-eksport-ukrainskoi-produkcii-ptahivnictvahttp://agravery.com/uk/posts/show/irak-znav-obmezenna-na-eksport-ukrainskoi-produkcii-ptahivnictvaWed, 23 Aug 2017 11:25:00 +0300articleПро це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби. Заборону було запроваджено через випадки високопатогенного грипу птиці на території нашої держави. Як повідомляє Міністерство закордонних справ Республіки Ірак, таке рішення нещодавно прийняв іракський уряд.Закупівельні ціни на зернові ДПЗКУ і «Аграрного фонду» необхідно зафіксувати в доларахhttp://agravery.com/uk/posts/show/zakupivelni-cini-na-zernovi-dpzku-i-agrarnogo-fondu-neobhidno-zafiksuvati-v-dolarahhttp://agravery.com/uk/posts/show/zakupivelni-cini-na-zernovi-dpzku-i-agrarnogo-fondu-neobhidno-zafiksuvati-v-dolarahWed, 23 Aug 2017 10:49:00 +0300articleПро це згідно з даними Мінекономрозвитку передає «БізнесЦензор». Зазначається, що девальвація гривні є головною перешкодою для підписання нових форвардних контрактів між держкомпаніями і місцевими агровиробниками. За даними міністерства, необхідними умовами для поліпшення корпоративного управління компаніями і запобігання випадкам шахрайства в ДПЗКУ і «Аграрному фонді» є прозорість операцій і контроль з боку професійної наглядової ради. Крім того, ДПЗКУ має визначити бажаний рівень вертикальної інтеграції (виключно зерновий трейдинг з відповідною інфраструктурою або переробка зернових на борошно). Рівень зносу потужностей компанії для зберігання і перевалки становить 80%, що свідчить про термінову необхідність в інвестиціях. Мінекономрозвитку також зазначає, що «Аграрний фонд» може купувати або продавати сільгосппродукцію тільки на організованому ринку (через Аграрну біржу). «Ця платформа залишається дуже неліквідною, що призводить до появи неринкових комерційних пропозицій і неефективності спотових закупівель. Необхідно створити більш надійну систему порівняльного аналізу цін, можливо з використанням позабіржових цін, наданих промисловими консультантами, або котирувань Чиказької товарної біржі», ― йдеться в звіті відомства.В Україні на 86% зросло виробництво замороженої свининиhttp://agravery.com/uk/posts/show/v-ukraini-na-86-zroslo-virobnictvo-zamorozenoi-svininihttp://agravery.com/uk/posts/show/v-ukraini-na-86-zroslo-virobnictvo-zamorozenoi-svininiWed, 23 Aug 2017 10:01:00 +0300articleПро це повідомляє Держстатистики. За даними відомства, замороженої свинини протягом липня вироблено 1,2 тис. т, що на 86,5% більше показників липня 2016, але на 12,1% менше за результати червня 2017. Крім того, виробництво мороженого м'яса ВРХ протягом звітного періоду склало 1,2 тис. т, що на 21,8% більше, ніж у липні 2016 року. Порівняно із червнем 2017 виробництво зазначеного продукту зросло на 2,2% До того ж, охолодженого м'яса свійської птиці у липні вироблено 58,8 тис. тонн, а це більше на 1,4%, ніж у липні 2016, та на 1,7% менше, ніж у червні 2017. Водночас, протягом липня 2017 року в Україні вироблено 4,2 тис. тонн свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ, що на 22,9% менше, ніж за аналогічний період 2016. У порівняні з червнем 2017 виробництво скоротилось на 4,1%. Замороженого м’яса птиці протягом звітного місяця вироблено 15,5 тис. т — на 8,1% менше порівняно із липнем 2016. Порівняно з червнем 2017 виробництво зазначеного продукту зросло на 0,3%. Виробництво свіжої чи охолодженої свинини протягом звітного періоду порівняно із липнем 2016 скоротилось на 4,7%, до 20,2 тис. т, порівняно із червнем 2017 ― зросло на 2,2%.В Україні спостерігається дефіцит потужностей зі зберігання зернаhttp://agravery.com/uk/posts/show/v-ukraini-sposterigaetsa-deficit-potuznostej-zi-zberiganna-zernahttp://agravery.com/uk/posts/show/v-ukraini-sposterigaetsa-deficit-potuznostej-zi-zberiganna-zernaWed, 23 Aug 2017 09:43:00 +0300articleПро це повідомив завідуючий відділом інвестицій ННЦ «Інститут аграрної економіки» Микола Кисіль, пише «АгроПерспектива». «Незважаючи на те, що галузь розвивається ― за останні 10 років ємність зерносховищ збільшилася на 10-12 млн тонн, ― попит перевищує пропозицію. Досить багато сільськогосподарських товаровиробників, перш за все мова йде про малий і середній бізнес, потребують елеваторів для зберігання власного врожаю перед продажем його великим трейдерам», ― зазначив Кисіль. За його словами, дефіцит потужностей зі зберігання зерна спостерігається в усіх регіонах. «Найменш забезпеченими є чотири області. Зокрема, елеватори в Донецькій області покривають лише 24,3% від загальної потреби регіону, Закарпатській ― 25,9%, Івано-Франківській ― 27,2%, Львівській ― 30,1%», ― зауважив експерт. Він до дві, що найбільш благополучна ситуація щодо співвідношення обсягу виробництва зерна ― ємності зерносховищ в Одеській області ― 69,3% з урахуванням коефіцієнта обороту 1,2, Житомирській ― 65,2%, Миколаївській ― 63,9%, Полтавській ― 60,6% і Херсонській ― 57,9%. «Ще одна проблема ч старі елеватори, які працюють неефективно, де в принципі проблематично якісно зберігати зерно. Через неправильне зберігання зерна втрати становлять близько 15% врожаю. Старі зерносховища більш енерговитратні, через що ціни на їхні послуги вище не менш ніж на 10% в порівнянні з сучасними», ― наголосив Кисіль. Крім того, за його словами, через застаріле обладнання збільшується час на завантаження і розвантаження вагонів-зерновозів. В результаті цього виникають додаткові витрати і з'являються ризики втрат. «В Україні зараз тільки чверть елеваторів сучасні, з повним технологічним циклом і можливістю відвантаження до 5 тис. тонн на добу», ― сказав експерт. «Ми як інститут для вирішення цих проблем пропонуємо стимулювати розвиток сільськогосподарської інфраструктури, в тому числі щодо збільшення сучасних потужностей для зберігання зерна і поліпшенню логістики, а також надавати державну підтримку малих і середніх виробників для будівництва елеваторів на основі кооперації», ― підсумував він.В Україні на 30-50% скоротилось виробництво медуhttp://agravery.com/uk/posts/show/v-ukraini-na-30-50-skorotilos-virobnictvo-meduhttp://agravery.com/uk/posts/show/v-ukraini-na-30-50-skorotilos-virobnictvo-meduWed, 23 Aug 2017 09:21:00 +0300articleПро це пише UBR. Так, залежно від області, бджолярі зібрали цього солодкого продукту на 30-50% менше, ніж в минулому році, але є і гірші показники. Як розповіли в Українському товаристві «Бджолиний коло», збір в цьому році в два рази менший, ніж в попередньому. Вже очевидно, що всім бажаючим меду не вистачить. Тому і закупівельна ціна починає зростати. За словами пасічників, в поточному році вони просто не можуть продавати мед дешево, як це траплялося раніше під натиском оптовиків. Якщо в 2016 бджолярі реалізовували свій продукт по 26-28 грн/кг, то сьогодні багато хто відмовляється продавати навіть по 35-40 грн/кг. Для порівняння, в сусідній Білорусі закуповують мед майже по 94 грн/кг. Великі українські виробники зараз активно підвищують ціни для оптових покупців. Якщо ж ті відмовляються платити більше, пасічники просто закривають мед в бочки і залишають на складах до кращих часів. «На сьогодні багато хто бере по 39 грн/кг, хоча зустрічаються і такі, хто продає по 35 грн/кг. Зараз, напевно, вони кусають собі лікті. Мед в ціні буде рости. Основні торги будуть проходити в період з січня по березень. Тоді ж Україна обирає і всі експортні квоти, тому багато хто працює зараз "на склад"», ― розповів пасічник з Юрій Овдієнко. Фахівці прогнозують, що до січня закупівельні ціни піднімуться до 50 грн/кг. І настійно не рекомендують бджолярам здавати мед оптовикам раніше. Але поганий урожай ― не єдина причина підняття цін. Український мед цінують за кордоном. Але мед, який місцеві виробники продавали в Україні по 1,5 €/кг, діставався західним споживачам по 4,5 €/кг. Тож не дивно, що пасічники відчувають себе обдуреними. Тим часом популярність українського меду за кордоном тільки зростає. Як і обсяги його експорту. За даними Митної служби, за січень-липень 2017 року було експортовано 29,6 тис. т цього продукту. Це вдвічі більше, ніж за аналогічний період минулого року (15,2 тис. т в 2016). Всього ж за 2016 рік Україна поставила на зовнішні ринки 57 тис. т меду. Це 60% усього внутрішнього виробництва країни. Переважно мед йде на експорт у вигляді сировини великими партіями. У брендовану тару його упаковують вже в Європі. Наприклад, в Польщі або Німеччині.Ірландія зацікавлена в експорті м'яса птиці з Україниhttp://agravery.com/uk/posts/show/irlandia-zacikavlena-v-eksporti-masa-ptici-z-ukrainihttp://agravery.com/uk/posts/show/irlandia-zacikavlena-v-eksporti-masa-ptici-z-ukrainiWed, 23 Aug 2017 08:45:00 +0300articleПро це повідомляє Держпродспоживслужба. Директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Держпродспоживслужби Борис Кобаль 22 серпня обговорив із представниками делегації Ірландії питання поставок до даної країни вітчизняної птиці та продукції птахівництва. Представник українського офісу Агентства з питань просування експорту та надання технічної експертизи Том Калаген зазначив, що понад 50% імпорту Ірландії складає м’ясо птиці та наголосив, що його держава зацікавлена в експорті даного виду продукції з України в охолодженому вигляді. Кобаль наголосив, що Україна дуже зацікавлена в експорті своєї продукції до держав Європейського Союзу, тому Держпродспоживслужба готова обговорювати всі питання щодо експорту українських товарів. Окремо він відзначив, що Україна має досвід експорту продуктів птахівництва на територію ЄС, а Службі необхідна дорожня карта кроків з відкриття ринку Ірландії для українського м’яса птиці та продуктів птахівництва. Такі спільні кроки сторони домовилися виробити під час комунікації в найближчій перспективі. Також було обговорено питання імпорту до України ірландської генетичної продукції, зокрема великої рогатої худоби, овець, свиней. Сторони домовилися про обмін досвідом роботи щодо ідентифікації та прослідкованості у тваринництві, підготовки пропозицій до наступної зустрічі щодо перспективних та економічно вигідних напрямків співпраці.На Сумщині ранні зернові зібрано з 97% площhttp://agravery.com/uk/posts/show/na-sumsini-ranni-zernovi-zibrano-z-97-ploshttp://agravery.com/uk/posts/show/na-sumsini-ranni-zernovi-zibrano-z-97-plosWed, 23 Aug 2017 08:20:00 +0300articleПро це повідомляє прес-служба Сумської ОДА. Як повідомив виконуючий обов’язки директора Департаменту агропромислового розвитку Петро Турчин, лідерами щодо врожайності ранніх зернових та зернобобових культур є аграрні господарства Конотопського (57,4 ц/га), Глухiвського (57,3 ц/га), Кролевецького (56,1 ц/га), Путивльського (53,4 ц/га), Сумського (52,7 ц/га) та Буринського (51,4 ц/га) районiв. «Станом на 19 серпня 2017 paннix зернових та зернобобових культур в областi зiбрано на площi 260,3 тис. га, або 97% до прогнозованих площ, намолочено 1,228 млн тонн при середнiй урожайностi 47,2 ц/га, з них пшеницi намолочено 1,008 млн тонн, жита ― 23,4 тис. тонн, ячменю ― 139,6 тис. тонн, вівса ― 23 тис. тонн, гороху ― 33,5 тис. тонн», ― зазначив Турчин. За його словами, сiльськогосподарськими пiдприемствами областi розпочато збiр пізніх зернових, зокрема, гречки обмолочено 2 тис. гектарiв (9%), намолочено 3 тис. тонн при середнiй урожайностi 15,3 ц/га. «Згiдно з розрахунками попереднього балансу, валовий збiр зернових культур у 2017 роцi очiкується в межах З,4 млн тонн, валове виробництво зерна продовольчої пшеницi та жита ― в межах 600 тис. тонн (при фактичнiй потребi по областi 157 тис. тонн). Це дасть можливiсть повнiстю забезпечити продовольчу безпеку регiону», ― підсумував посадовець.Що слід враховувати впроваджуючи НАССР на підприємствіhttp://agravery.com/uk/posts/show/so-slid-vrahovuvati-vprovadzuuci-nassr-na-pidpriemstvihttp://agravery.com/uk/posts/show/so-slid-vrahovuvati-vprovadzuuci-nassr-na-pidpriemstviWed, 23 Aug 2017 08:00:00 +0300articleПрийнята редакція Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» приводить українське законодавство у сфері харчових продуктів у відповідність до законодавства Європейського Союзу.  Згідно із ним, з вересня 2016 року усі оператори ринку харчових продуктів мають обов`язково впровадити на виробництві гігієнічні вимоги, так звані програми-передумови, а в подальшому – втілити процедури, які базуються на принципах НАССР. Процес переходу відбуватиметься поетапно. Виробники харчової продукції, сировиною для яких є необроблені м'ясо та м’ясні продукти, риба та рибні продукти, молоко, яйця мають впровадити процедури, які базуються на принципах НАССР до 20 вересня 2017 року, всі інші виробники до 20 вересня 2018, а малі потужності матимуть для цього іще один рік. Крім того, Президентом України був підписаний Закон України «Про державний контроль, що здійснюється з метою перевірки відповідності законодавству про безпечність та якість харчових продуктів і кормів, здоров’я та благополуччя тварин», що вступає в силу з 4 квітня 2018 року. Логічно, на початку 2018 року слід очікувати зняття мораторію на перевірки операторів потужностей харчових продуктів. Очікується, в цей період Держпродспоживслужба розробить потрібні підзаконні акти, а державні аудитори та інспектори закінчать весь курс навчання та підготовки з проведення інспекції на відповідність вимогам харчового законодавства. Наріжним каменем для операторів ринку залишається дотримання вимог законодавства щодо впровадження системи управління безпечністю на основі принципів НАССР.  Із практичного досвіду зазначу, що від моменту прийняття рішення до впровадження  системи, яка базується на принципах НАССР на підприємстві проходить 1-1,5 роки. У цьому випадку можна розраховувати на справді дієву систему, яка  дозволяє ефективно контролювати небезпеки на всіх стадіях виробничого процесу. Персонал за цей час вже починає не лише механічно виконувати додаткові обов’язки, а й розуміти їх важливість, своє місце в загальній системі гарантування безпечності кінцевого продукту. Знижується супротив працівників до цих змін. Документація та форми записів погоджуються, апробуються та починають застосовуються на підприємстві. Але що ж робити тим операторам ринку харчових продуктів, в яких вже немає такого терміну для впровадження? Слід відразу зауважити: первинним виробникам (операторам, які займаються рослинництвом, тваринництвом, аквакультурою, виробляють корми для тварин) законодавством не вимагається впровадження процедур, заснованих на принципах НАССР. Іншим підприємствам потрібно буде зосередити всі ресурси та впровадити принципи НАССР якнайшвидше.  Існує чотири стадії впровадження процедур, заснованих на принципах НАССР: Планування та підготовки; Розроблення НАССР-плану; Документування та перевіряння дієвості; Постійного покращення. Зупинимось на перших двох етапах. Етап планування та підготовки.    1. Створення робочої групи з розробки системи НАССР На цьому етапі слід визначитись з робочою групою, яка буде забезпечувати впровадження принципів НАССР. Ця група повинна налічувати не більше 6-10 осіб, які  залучені до технологічних процесів, контролю показників, ремонту та обслуговування обладнання. З обраних представників робочої групи слід обрати керівника. До групи може бути залучений консультант, який має знання та практичний досвід із застосування принципів НАССР, але він не може бути керівником групи. Робоча група повинна підготувати вхідну інформацію та документацію на основі якої буде розроблятись та впроваджуватись система управління безпечністю.     2. Проведення діагностичного аудиту та попереднього аналізу Представники робочої групи повинні провести діагностичний аудит та з’ясувати для яких харчових продуктів чи груп продукції будуть застосовані принципи НАССР, які законодавчі та технічні вимоги до виробництва та продукції, яка технологія та яке обладнання застосовується для виробництва, в яких локальних точках виробничого процесу відбувається розділ чи змішування технологічних потоків, хто є кінцевим споживачем продукції, які є застереження щодо зберігання, реалізації чи споживання такої продукції, які способи транспортування тощо.     3. Опис харчових продуктів Наступним кроком є розробка Специфікації чи Опису харчового продукту або груп продукції. В описі слід вказати повну назву продукту, нормативний документ, згідно якого продукт виробляється (ДСТУ, ГОСТ, ТУУ), важливі показники безпеки продукту, склад (згідно рецептури), умови та терміни зберігання, способи транспортування та умови, умови реалізації.    4. Визначення очікуваної сфери застосування харчових продуктів Слід визначити хто є споживачем харчової продукції: надходить в мережу реалізації та реалізується кінцевому споживачеві; є складовою інших харчових продуктів та реалізується переробним підприємствам. Обов’язково слід визначити вразливі групи споживачів для вживання харчового продукту.    5. Побудова блок-схеми послідовності операцій технологічного процесу Необхідно розробити блок-схему технологічного процесу виробництва харчового продукту чи групи продуктів, якщо процес виробництва однаковий та відбувається на одній технологічній лінії. Вона повинна відображати весь шлях виробництва починаючи від приймання сировини закінчуючи зберіганням чи реалізацією готової продукції.  Блок-схема повинна містити лише технологічні процеси (приймання, подрібнення, сортування, варіння, пастеризація, фільтрування) і не повинна включати процеси лабораторного чи технічного контролю. Розроблену блок-схему виробничих процесів обов’язково слід перевірити на місці, чи вірно вказана послідовність операцій та чи відображає вона реальну технологію виробництва. За результатами успішного виконання першого етапу слід розробити такі документи: - наказ (розпорядження) про формування робочої групи НАССР; - реєстр законодавчих та нормативних вимог до продукції та виробництва; - опис (Специфікація) на кожен продукт чи групу; - блок-схему на кожен продукт чи групу з чіткою нумерацією процесів. Розробка НАССР-плану На другому етапі застосовуються п’ять із семи принципів НАССР. Проведення аналізу та складання переліку потенційно небезпечних факторів (перший принцип НАССР) Важливо під час проведення аналізу небезпечних факторів не переобтяжувати реєстр та керуватись наявною науковою літературою та практичним досвідом. Небезпечні фактори слід визначати спочатку в сировині, інгредієнтах та додаткових матеріалах, а потім керуючись нумерацією технологічних процесів на кожному етапі. Під час визначення критичних контрольних точок (ККТ) слід керуватись методом аналізу ризиків представленому в наказі Мінагрополітики №590, так як метод «Дерева прийняття рішень» не завжди дозволяє чітко ідентифікувати такі точки. Під час визначення критично допустимих меж для кожної ККТ слід керуватись технічною документацією на обладнання, кількісними показниками процесу або технологічними показниками продукції, зазначеними в документах, за якими можна чітко відокремити належне протікання процесу від неналежного. Для кожної критичної точки слід встановити систему моніторингу для впевненості в тому, що критичні межі для кожної ККТ не перевищуються, і процес знаходиться під контролем. Система моніторингу повинна давати відповідь на такі питання: Що контролюємо? Чим контролюємо? Як часто контролюємо? Хто контролює? Де ведуться записи? Останнім кроком розробки НАССР-плану є встановлення дій, які дозволять повернути процес виробництва у встановлені критичні межі, а продукт в статус безпечний. При розробці корегувальних дій слід зазначити що робити з процесом (обладнанням, технологією), та що робити з продуктом, а також хто приймає рішення про застосування корегувальних дій. За результатами успішного виконання другого етапу слід розробити такі документи: - реєстр небезпечних факторів з вказанням джерела виникнення; - методика визначення ККТ з чітким описом етапів їх визначення (за потреби); - форма застосування методики для кожного небезпечного фактора з встановленням ККТ; - НАССР-плани для виробництва продукту чи групи; - форми записів результатів моніторингу для кожної ККТ; - форми записів у разі застосування корегувальних дій. Після ефективного застосування  п’яти з семи принципів НАССР та розробки необхідної документації слід перейти третього етапу перевірки дієвості та ефективності розробленої системи управління, яка базується на принципах НАССР.