Реклама

З 1 січня частина російських молочних господарств не зможуть виробляти молоко

Великі російські переробники молока просять Мінсільгосп перенести на три роки передбачені техрегламентом про безпеку харчової продукції Митного союзу обмеження щодо використання сировини від хворих на лейкоз корів.

В іншому випадку кількість господарств, які з 1 січня не зможуть виробляти молоко, в окремих регіонах країни може досягти 30%, повідомляє kommersant.

З таким зверненням до Мінсельгоспу виступив Національний союз виробників молока («Союзмолоко»).

«Техрегламент про безпеку харчової продукції Митного союзу набув чинності в 2014 році, проте до початку наступного року учасники ринку можуть вибирати, чи слідувати їм техрегламенту Росії або Митного союзу. З 1 січня, коли техрегламент Митного союзу стане обов'язковим, у ряді регіонів Росії доведеться вирізати значну частину поголів'я великої рогатої худоби», — наголошується в листі галузевого об'єднання.

Наслідком скорочення поголів'я ВРХ стане зниження виробництва молока до 1 млн тонн, або близько 6% від рівня 2014 року, в деяких найнесприятливіших регіонах під обмеження можуть потрапити до 30% господарств.

Представник «Рузського молока» Ганна Бойко у коментарі зазначила, що продовження термінів лобіюють тільки найбільші переробники, які побоюються втратити дешеву сировину. Пані Бойко звертає увагу, що всі учасники ринку ще кілька років тому були повідомлені про вступ в силу з 2016 року обмеження щодо використання молока від лейкозного ВРХ.

Довідка:

Лейкоз — вірусне захворювання худоби. Вірус чутливий до температурної обробки і гине при промислових режимах пастеризації. В даний час, відповідно до наказу Мінсільгоспу «Про правила з профілактики та боротьби з лейкозом ВРХ», в Росії молоко від корів з підозрою на лейкоз може використовуватися в їжу або для подальшої переробки після промислової пастеризації, в ході якої здійснюється контроль температури і витримки. Для дитячого харчування таке молоко не використовується.



Поділитись

 

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .

 

Тільки зареєстровані користувачі можуть коментувати

Увійти Зареєструватися

Comments (0)

Реклама
Реклама
Реклама