ПРОГНОЗ: Дефіцит молока зросте на 19,5 млн тонн

Такий прогноз представив старший аналітик по молочному ринку Rabobank Пітер Коппс, пише The DairyNews.

«Торгівля молочними продуктами дуже цікава. Два фактори, що впливають на молочний сектор: зростання населення і ВВП», — заявив експерт.

При цьому Пітер Коппс нагадав, що в період з 2010 по 2015 рік світове виробництво молока збільшилось на 12% до 780 млн тонн. Значне зростання демонстрували Туреччина, Індія та Нова Зеландія. При цьому лише Росія і Україна продемонстрували зниження обсягів виробленого в цих країнах молока.

«Прогнозований загальний розрив у світовій торгівлі молоком відновив зростання вперше з 2013 року коли він становив близько 20,1 млн тонн. За нашими оцінками, в період з 2017 по 2022 рік дефіцит продовжить рости і складе понад 19,5 млн тонн», - зазначив представник Rabobank.

За словами Пітера Коппса, основними змінними є  жваве очікування зростання в двох експортних регіонах — Аргентині і Австраліі Також він зазначив,що зростання поставок в таких регіонах як Туреччина і Україна відображає тенденцію збільшення торгівлі на локальному рівні.

Нагадаємо, У IFC прогнозують, що через 12 років надої молока в Україні виростуть удвічі. Такі обсяги продукції українські молокозаводи не зможуть переробити.