Ціни на «Гауду» та «Емменталь» досягли п’ятирічного мінімуму
Ціни на сири в Європейському союзі є чи не найнижчими за останні 5-6 років (після кризи 2009-2010 рр.).
Про це повідомляє аналітична служба компанії Dykun.
Так, у відповідності до даних оприлюднених Європейською комісією в середині вересня тонна «Гауди» на території Співдружності вартує 2533 євро. Такий рівень ціни спостерігався ще влітку 2009 року, а теперішній рівень цін на «Едам» — це п’ятирічний антирекорд.
"Причини такої ситуації доволі прозаїчні. Незважаючи на те, що російський ринок для європейських сироварів був не єдиним, проте його втрата відчутно вдарила по виробникам, сформувавши надлишок пропозиції, а отже і падіння цін. Проте, молочний ринок скоро почне іти вверх із деяким зростанням цін, що вже відмічається по сегменту «Чеддеру» (+0,4% за тиждень). В цьому немає нічого дивного, адже він є тим сиром, який торгується по всьому світі і на основних торговельних майданчиках вже демонструє зростання", - говорить Руслана Бутило, керівник аналітичної служби.
Нагадаймо, що весною поточного року було зняте квотування виробництва молока і європейські фермери отримали змогли нарощувати виробництво, проте ситуація цьому не сприяла. Низькі ціни на молоко та молочні продукти, російське продуктове ембарго, зменшення імпорту Китаєм сформували не дуже сприятливе бізнес-середовище на ринку ЄС.
Читайте також:
Молочна криза в ЄС: дно досягнуто?
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)