Зниження закупівельних цін на ринку живця свиней триває

Про це повідомляє аналітичний відділ «Асоціації свинарів України».

У той же час свині ІІ-ї категорії знизились у ціні на 3,5%. Відтак середня позначка цього тижня становить 25,56 грн/кг.

Тиск на ціни однаково створюють як надлишок свиней забійних кондицій, обсяги яких не відповідають потребі ринку, так і слабша споживча активність, посилена низькою платоспроможністю.

«За словами переробників у січні обсяги реалізації відчули помітне падіння відносно листопада-грудня минулого року. При цьому вони оцінюють частку втрачених продажів по-різному: хтось відзначає скорочення на рівні чверті-третини, деякі мають песимістичні оцінки — на 40-50% менше ніж в останні місяці року», — говорять аналітики.

Єдине, що викликає хоч трохи позитиву, це те що нових чуток стосовно надходження імпортної сировини, які так насторожують виробників свинини, поки немає. Як і раніше, на український ринок «заходить» сало, субпродукти та трімінги, проте це не є новиною. Ризик поставок кускової свинини чи півтуш з-за кордону нівелює невизначеність на валютному ринку.

«Який імпорт з таким курсом долара?» — коментують м’ясопереробники.

Чиатйте також:

Чи варто боятися канадської свинини?

У країнах Балтії не вщухає АЧС