Вартість сирого молока продовжує повільно зростати

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

За результатами останнього моніторингу від 2 лютого, середня ціна на молоко екстра ґатунку становила 6,39 грн. Найвищу ціну за нього платили на Волині — 6,50 грн/кг, а найнижчу — в Сумській — 6,20 грн.

Вищий ґатунок цього тижня переробники купують по 6,11 грн/кг, що на 9 копійок вище ціни минулого тижня. Максимальну ціну за нього давали на Рівненщині — 6,50 грн/кг. Найнижчу ціну фіксували в Кіровоградській області — 6,58 грн, а найнижчу в Чернівецькій — 5 грн.

Середня ціна на молоко першого ґатунку за останній тиждень зросла на 3 копійки — 5,86 грн/кг. Найвищу ціну за таке молоко, як і минулого тижня, платили в Хмельницькій області — 6,50 грн, а найнижчу — у Львівській — 5 грн.

За повідомленням Міністерства аграрної політики у грудні 2015 року чотири вітчизняні підприємства отримали ветеринарні сертифікати на експорт молока та молочної продукції до Китаю, а у січні 2016 року такі сертифікати отримали ще два підприємства.

Продуктова лінійка, спрямована на експорт, представлена сухим молоком, молочною сироваткою та сиром. Мова йде про дочірнє підприємство «Старокостянтинівський молочний завод», ПАТ «Баштанський сир завод», ПрАТ «Літинський молокозавод», ТОВ «Таращамолоко», ТОВ «ТЕРРА ФУД», ТОВ «Агропродекспорт». Робота із розширення ринків збуту для української сільськогосподарської продукції буде продовжуватися.