В жовтні прибутковість виробництва молока в Україні зросла на 13%

Про це повідомив Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО), но своїй сторінці у мережі Facebook.

«Зростання УМІ в жовтні також перевищувало середнє багаторічне значення, яке складало 11,3% для цього місяця. В минулому році в жовтні УМІ зріс лише на 2,5%», — уточнив експерт.

За словами Андрія Ярмака, таке динамічне зростання УМІ відбувалося на фоні падіння світових молочних цін: індекс молочних цін ФАО в жовтні впав на 4,8%, а індекс GDI – на 3,1%. Зростання УМІ відбувалося, переважно, за рахунок чергового зменшення вартості кормового раціону, та, в меншій мірі, за рахунок зростання закупівельних цін на сире молоко.

«Фактично можна говорити про те, що конкурентоздатність української молочної продукції в світі в жовтні знизилися приблизно на 7-8%, якщо врахувати зростання цін на сире молоко на фоні зменшення експортних цін на готову продукцію», — говорить Андрій Ярмак.

Та додає, що такі тенденції, імовірно, підтверджують відновлення внутрішнього попиту на молочні продукти та показують, що сезонність виробництва молока, хоч і зменшується, але лишається високою.

Ярмак також зауважив, що в жовтні 2018 року професійні виробники молока України заробили на 15,8% менше прибутку, ніж в такому ж місяці минулого року, але вперше за поточний місяць УМІ був вищим, ніж в відповідному місяці 2016 року.

«Взагалі жовтневий рівень прибутків виробників молока не був таким вже поганим – адже він був найвищим за останні чотири роки для жовтня, якщо не рахувати 2017 рік, але на 15% нижчим, ніж середній показник за жовтень протягом останніх семи років. Як і раніше, все залежить від ефективності роботи переробників та експортерів продукції», — коментує Андрій Ярмак.

За даними ФАО, в цілому за поточний рік прибутки професійних виробників молока впали на ті самі 15% порівняно до 10 місяців 2017 року, але були на 17% вищими ніж в 2016 році. Якщо взяти середні показники за 10 місяців попередніх шести років, то в цьому році УМІ був на 6% нижчим за них.

«Отже, рік не можна занести до активу виробників. А це означає що вихід лише один – підвищення ефективності. Адже минулий рік для нас був подарунком долі – світові ціни на масло просто були неймовірно високими. На подібні подарунки в майбутньому розраховувати, мабуть, не варто, а помріяти про них можна», — підсумовує Андрій Ярмак.

Нагадаємо, частка молока екстра ґатунку зросла до 20%.