В світі й далі дешевшають молоко і молокопродукти

Про це повідомляє «Інфагро».

У Європі виробництво молока вже почало сезонно знижуватися, але цей фактор поки не робить впливу на ринок. І навряд чи надасть.

Оператори європейського ринку вважають, що тільки істотне зниження виробництва молока може змінити ситуацію, оскільки нинішній попит не в змозі поглинути весь запропонований обсяг, при тому, що за офіційними попередніми даними Євростату, загальний показник поставок молока на переробку за січень-травень був практично на тому ж рівні, що і роком раніше.

У зв'язку із спадом цін на європейському ринку все частіше озвучується питання інтервенційних закупівель. Хоча багато операторів воліють продавати товар за заниженою ціною в умовах більш швидкої оплати, замість 120 денної відстрочки при інтервенціях.

Тим не менш, продажі в інтервенційні запаси, зокрема СЗМ, очікуються вже в поточному місяці. Також не виключається продовження періоду таких закупівель (згідно регуляторної політики на сьогоднішній день — до вересня).

В Океанії теж ситуація поки особливо не покращилася. Незважаючи на низький сезон, ціни продовжують знижуватися. Останні торги Фонтерра дещо здивували операторів — спад цін був передбачуваний унаслідок передбачуваного високого обсягу запропонованого товару на аукціоні, але не по всіх продуктах і не настільки істотний.

Більш того, більшість аналітиків припускають ще більш відчутне зниження на наступних торгах на початку серпня — з подальшим збільшенням пропозиції. Хоча такі прогнози все ж викликають деякі сумніви.