У АВМ вибудували «ідеальну» модель ведення молочного бізнесу в Україні

Про це повідомила координатор проекту DGE Альона Климчук, передає прес-служба АВМ.

З 28 червня по 3 липня проходив аграрний тур для фермерів та бізнесменів Казахстану. Організував захід міжнародний відділ Асоціації виробників молока (АВМ), Dairy Global Experts (DGE).

«Головна мета приїзду фермерів та представників агробізнесу ― ознайомлення із аграрним сектором України та пошук "ідеальної" моделі для управління молочним бізнесом», ― зазначила Климчук.

За її словами, під час агротуру фермери та бізнесмени Казахстану відвідали господарства майже в усіх куточках України: ТОВ «Вітчизна» (Сумська обл.) , ПАТ «Конотопм'ясо» (Сумська обл.), ТОВ «Агрікор Холдинг» (Чернігівська обл.), ТОВ «Українська молочна компанія» (Київська обл.), ПСП «Україна» (Житомирська обл.), ТОВ «Кищенці», ФГ «Агрофірма "Базис"» (Черкаська обл.), ТОВ «Шабська ферма» (Одеська обл.).

«Також гостей цікавив рослинницький напрямок. Саме тому, щоб показати зацікавленим глядачам технологію вирощування кукурудзи під поливом, ми їздили в Чернігівську область на ТОВ "Агрофірма "Маяк". А в Херсонській області нам продемонстрували технологію вирощування винограду та помідорів» ― додала координатор проекту DGE.

Вона розповіла, що найбільше учасникам туру сподобався сучасний молочний комплекс ПСП «Україна» («Ерідон»).

«Це роботизована молочна ферма, де всіма технологічними процесами керують автоматика і комп’ютер. Але, розуміючи реалії ведення молочного напрямку в умовах Казахстану, слід було шукати більш ощадливі варіанти. Тому ми запропонували альтернативу ― реконструкцію молочно-товарних ферм», ― зауважила Климчук.

Вона додала, що саме таку модель пропонують фермерам консультанти АВМ. Так, не обов’язково будувати нові ферми та купувати дороге обладнання. Консультанти пропонують менш затратний варіант, який приносить також гарний прибуток.