АВМ

Якщо відкриють ринок землі, то Україна перестане існувати — думка фермера

Чи буде таке нововведення корисним для українського фермера поінформував директор господарства-члена Асоціації виробників молока (АВМ) ПСП «Пісківське» Валерій Колоша, передає прес-служба АВМ. «Я – українець. Виріс на рідній землі, а тому з патріотичної точки зору проти введення ринку. Говорячи в контексті бізнесу та мого підприємства, наш колектив…

Закупівельні ціни на молоко продовжують падати

Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. За підсумками першого кварталу в Україні було виробленого 1,97 млн т молока, що на 10 тис. т менше, ніж за перший квартал 2016-го. Статистика по поголів’ю корів, ще гірша. Станом на 1 квітня налічують 2 млн 131,9 тис. корів,…

Епізоотичний спалах може поставити під загрозу існування української молочної галузі

Про це, під час комітетського слухання «Стан епізоотичної ситуації в Україні. Забезпечення надійних та ефективних заходів ліквідації і попередження спалахів хвороб тварин», повідомила віце-президент Асоціації виробників молока (АВМ) Ганна Лавренюк. «За оцінками економічних експертів міжнародної організації FAO, умовна прибутковість молочного скотарства впродовж 2016 року у порівнянні з…

Де знайти якісне українське молоко?

Про це повідомили реалізатори проекту — аналітичний відділ АВМ. «Інформація на карті оновлюватиметься щороку. Головна мета — показати в яких саме регіонах України виробляється якісне молоко та де його переробляють. Зараз аналітики відмічають дефіцит сировини екстра ґатунку», — пояснила аналітик АВМ Яна Музиченко. Вона відмітила,…

Господарства-члени АВМ почали отримувати дотації

Про це повідомила віце-президент АВМ Ганна Лавренюк, передає прес-служба асоціації. «Умовно добра новина, адже виплатили дотації поки що лише 3 із 128 підприємств, які є членами АВМ та подавали заявки на участь у цій програмі», - проінформувала вона. Ганна Лавренюк відмітила, що першими отримали відшкодування…

Чому пересихають молочні ріки?

Молочний бізнес складається з двох ланцюжків. Перший – це сировина, яку виробляє  фермер, а другий – готова продукція, яку виробляє переробне підприємство. Основні гострі моменти, на які наражається виробник молока: Зниження закупівельних цін на молоко З початку лютого цього року закупівельна ціна на молоко почала стрімко падати…

Ігор Присяжнюк: Розповсюдження ЗВД співпадає з воєнними навчаннями російської армії

Заразний вузликовий дерматит - інфекційна хвороба, яка вирувала Південною Європою восени. Тільки зима зупинила її поширення та захистила Україну від проникнення цієї небезпечної коров'ячої хвороби. Але тепла весна дає всі підстави для побоювань, що інфекція невдовзі повернеться на кордони країни. Agravery.com поговорив про неї з…

Закупівельні ціни на молоко дещо стабілізували — АВМ

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. За даними Держстатистики у січні-лютому 2017 року було реалізовано 387 тис. т промислового молока, що на 2,8% більше, ніж за відповідний період минулого. Це фактично 93% всього виробленого молока на промислових фермах. Для порівняння, торік було реалізовано 91,8%…

АВМ спільно з DUDC провели семінар з лінійної оцінки ВРХ

Про це повідомляє прес-служба АВМ. Теоретична частина семінару, який тривав з 20 по 24 березня, відбулася на базі Білоцерківського національного аграрного університету, а практична — на базі навчально-виробничої ферми ТОВ «Розволожжя», що входить до Асоціації виробників молока. Тренером виступив відомий незалежний експерт Хуб Пейк (Huub…

АВМ та DUDC навчають лінійної оцінки ВРХ

Про це повідомляє прес-служба АВМ. Навчання проводить Хуб Пейк (Huub Peek), який протягом 20 років займається лінійною оцінкою тварин. Також він розповість про застосування голландської програми підбору бугаїв. Історія створення та удосконалення порід великої рогатої худоби у світі ґрунтується на створені бажаного екстер’єрного типу. Це важливий аспект у…

Україна може не встигнути підготуватися до заразного вузликового дерматиту ВРХ ― АВМ

Про це повідомив ветлікар Асоціації виробників молока (АВМ) Ігор Присяжнюк, передає прес-служба асоціації. «Приємно те, що кошти на вакцину проти ЗВД знайдені. Проте, на семінарі, організованому FAO з метою підготовки країн Європи до екзотичної хвороби ВРХ, експерти дійшли висновку, що розпочинати процес вакцинації після першого…

Перший Кавказький молочний Конгрес: досвід України допомагає молочарству країн Кавказу

14-15 березня в Тбілісі відбувся Перший кавказький молочний конгрес. Асоціація виробників молока України (АВМ) у співпраці із Європейським банком реконструкції і розвитку (ЄБРР) і Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО) виступили його організаторами. Захід зібрав понад 300 учасників з 12 країн світу: фермерів і представників молочних підприємств з Грузії, Вірменії,…

Закупівельні ціни на молоко екстра ґатунку знизились

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Як всі й очікували показники виробництва молока вже не будуть демонструвати значного приросту. За підсумками лютого в Україні було вироблено 599 тис. т. молока, що на 3,8% більше, ніж у січні. Тоді, як в минулому році приріст складав…

Ціну знижено: чи витримають виробники сезон "великого молока"?

Традиційним початком сезону «великого молока», коли світові ціни починають «просідати», є квітень-місяць. Але цього року, за словами аналітиків Асоціації виробників молока, нема підстав для зниження закупівельних цін на молоко. Основні виробники цього продукту – ЄС та країни Океанії (Австралія та Нова Зеландія) за підсумками 2016…

Українські виробники молока організували молочний конгрес в Грузії

Про це повідомляє прес-служба АВМ. У Конгресі візьмуть участь понад 200 фермерів і представників молочних підприємств з Грузії, Вірменії, Азербайджану, Казахстану, України, інших країн Європи і Центральної Азії, потенційних інвесторів, міжнародних організацій, а також представників влади. На Конгресі підведуть підсумки реалізації спільного проекту Продовольчої і…

Підсумки першого дня Х Ювілейного міжнародного молочного конгресу

Про це повідомляє прес-служба АВМ. Цього року конгрес зібрав більше 2 тис. учасників – менеджерів і фахівців молочних господарств, переробних компаній, експертів галузі, представників влади, галузевих об'єднань, міжнародних організацій та фінансових установ. Відкриваючи захід, голова Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Андрій Дикун згадав, з чого починалася…

“Чайка” в пошуках: історія державної ферми, яка заробляє на застарілому обладнанні

  Державні підприємства в агросекторі як правило збиткові та неефективні. Але є й виключення. Чернігівська "Чайка", яка ззовні нагадує класичний радянський колгосп, руйнує стереотипи. Протягом минулого року підприємство заробило 12 млн гривень чистого доходу. А показники їхніх молочних ферм — одні з кращих в Україні.…

Виробники молока можуть отримати на розвиток галузі 500 млн грн

Про це під час Х Ювілейного молочного конгресу повідомив Іван Мірошниченко, народний депутат України, член парламентського комітету з питань аграрної політики та земельних відносин За його словами, у державі добре розуміють, що молочна галузь як і будь-яка інша стикається з проблемами і великими ризиками, а…

Закупівельні ціни на молоко продовжують знижуватись

Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. Деякі переробники вже ведуть мову про те, що будуть опускати ціну більш, ніж на дві гривні за екстра. Хоча таке різке падіння не є обґрунтованим. Експортні показники за січень навіть вищі, ніж були в минулому році. Крім того, торгівля…

Молочна географія або кому наша «молочка» до смаку

Це були три тяжкі роки, протягом яких колись процвітаючі виробництва стали перед вибором – закриватися або шукати можливості зберегти традиційні обсяги виробництва і збувати їх на нових ринках. Хоча серйозні проблеми зі збутом молочної продукції в РФ відчувалися з 2014 року, минулий 2016 рік став…

Аналітики оцінили останні тенденції на світовому ринку молока

Про це повідомляє прес-служба АВМ. Останні торги GDT (7 лютого) показали зниження Індексу цін на молочні продукти на рівні 3,2%. Кількість учасників, які взяли участь в аукціоні, відчутно скоротилася: свої ставки зробили близько 149 трейдерів (за два тижні до того було 172). За підсумками торгів,…

Аграрії стурбовані тенденціями до скорочення закупівельних цін на молоко

Хоч ситуація на світовому ринку і бажає кращого, проте вона не критична — січневі показники експорту української молочки кращі, ніж торік, повідомляє прес-служба АВМ. Як показали останні торги GDT зниження Індексу цін на молочні продукти досягає лише 3%. Котирування 5 лютого також  демонстрували деяке зниження…

Хвороби на кордоні: що загрожує українським тваринам та чи можна від цього захиститись?

    Ігор Присяжнюк, керівник Української голштинської асоціації     Якщо розглядати ветеринарну проблематику гострих інфекційних хвороб в Україні через призму історичного виникнення даних захворювань на її території, то ми можемо побачити, що є ряд хвороб в країні, які раніше зустрічалися, але наразі їх немає. Ми…

Португальський ветеринарний лікар про важливість аналізу молока у цистерні

На ризик зараження впливає не лише місце, а і час випасання худоби, повідомляє прес-служба АВМ Проби молока зібрані корів стали підставою шокуючих висновків: 91% корів Бельгії, 96% корів Нідерландів заражені цими паразитами. У 15% діагностували наявність значної їх кількості (понад 10,000). У 35-40% корів Франції спостерігаються…

Асоціації просять Уряд не допустити маніпуляцій з боку ДФС при розподілі дотацій для аграріїв

Всеукраїнська Аграрна Рада (ВАР) просить Уряд не допустити подібних маніпуляцій з боку ДФС при визначенні суми дотацій в рамках держпідтримки сільського господарства. Про це повідомляє прес-служба ВАР. Відповідні звернення до Прем’єр-міністра Володимира Гройсмана та Міністра фінансів Олександра Данилюка разом з ВАР підписали Національна асоціація цукровиків…

Земля для корів: що думають виробники молока про мораторій на продаж угідь?

Мінагрополітики перебуває на фінальному етапі роботи над законопроектом про ринок землі сільськогосподарського призначення, стверджує перший заступник міністра агрополітики Максим Мартинюк. «На фінальній стадії перебуває робота над законопроектом про обіг сільськогосподарських земель. І я думаю, що до того як Конституційний Суд за регламентом винесе своє рішення,…

"Молочний кіборг" або як вижити молочній галузі в часи глибокої депресії?

Організатори заходу: Асоціація виробників молока (АВМ), Всеукраїнська аграрна рада (ВАР), компанія Dykun, за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства, ЄБРР та FAO. Конгрес підійме актуальні теми молочного бізнесу такі як введення ринку землі, бюджетної дотації замість спецрежиму ПДВ, ціни на корми та добрива. Також будуть розглядатися…

Частка промислового молока в Україні зросла до 37,2%

Про це повідомляє АВМ. Виробництво промислового молока за аналізований період зросло на 4,2% та склало 2014,5 тис. т. Скорочення валу виробництва демонстрували лише три області: Дніпропетровська (5,8 тис. т; -6,9%), Одеська (2,6 тис. т; -7,7%) та Луганська (2,5 тис. т; -8%) області. Господарства населення тримають…

Нідерландські фермери поділились з українськими консультантами досвідом порозуміння з коровами

Стажування проводив Joep Driessen, директор тренінгової компанії CowSignals, передає прес-служба Асоціації виробників молока. «Все почалося з двох молодих ветеринарів, які нещодавно закінчили коледж, готових йти на роботу, повних ідеалів про те, як піклуватися про корів, — почав Joep Driessen, — проте реальність нас згодом шокувала.…

АВМ спільно з DUDC провели тренінг з лінійної оцінки ВРХ

Про це повідомляє прес-служба АВМ. Лінійна оцінка ВРХ — визначення балу окремої риси тварини: висоти, прикріплення виміні, постановки кінцівок. Кожна окрема риса впливає не лише на продуктивність тварини, а й на її здоров’я та довголіття. Тренером виступив Huub Peek, який займається лінійною оцінкою тварин вже…

Якість молока зданого на переробку покращується — АВМ

В той же час, скоротилося надходження молока першого ґатунку з 49,6% у 2015 році, до 42% цьогоріч (-7,6 в.п.). Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. За підсумками 2016 року надходження молока базової жирності на переробку скоротилося на 1,6% порівнянні з 2015 роком — до…

«Белекотехніка» продемонструє технологічні новинки на Молочному конгресі

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока «Відмінною особливістю нашого виробництва є використання якісної сировини, перевірених постачальників і жорсткий контроль на всіх етапах технологічного процесу. Як наслідок — висока якість і конкурентоспроможність нашої продукції. Фахівці відділу якості та розвитку компанії працюють в тісній співпраці з…

Україна не готова почати продаж сільгоспземель — Соколов

Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Михайло Соколов, передає прес-служба Асоціації виробників молока. Цьому питанню буде присвячений другий день Х Ювілейного міжнародного молочного конгресу. Круглий стіл, який буде проходити під назвою «Молочне скотарство України в умовах зняття мораторію на землю», дасть можливість аграріям вплинути на…

Закупівельні ціни на молоко почали знижуватись

Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. Основним фактором, який тепер «включається в гру» є зростання пропозиції молока на ринку і чим далі, ти більший вплив на ціноутворення він буде мати. Наразі корови, як на промислових фермах, так і в господарствах населення, починаю приводити приплід і…

АВМ підтримує скасування держрегулювання цін на продукти харчування

Про це повідомляє прес-служба АВМ. «Ринок — особлива система, що працює за чіткими законами попиту і пропозиції, тому будь-яке штучне втручання обов’язково призводить до дисбалансу і негативних наслідків. Крім того варто врахувати, що держрегулювання у сфері молочних продуктів стосувалося лише молока питного жирністю 2,5%,сметани жирністю…

Зовнішня торгівля молочними продуктами в Україні зростає

При цьому, обсяги зросли на 60% та склали 6,5 тис. т. У січні 2016 року цей показник сягав 4 тис. т. Про це повідомляє Асоціація виробників молока. Як і торік, найбільше на зовнішні ринки поставляли молока та вершків згущених і сироватки — 3 тис. т та 1,6 тис. т,…

«Пьотінгер Україна» і АВМ запустили конкурс «Кращий люцерновий силос-2016»

Про це повідомляє прес-служба АВМ. «Цим конкурсом ми хотіли б відзначити конкретних людей, які вболівають за якість корму, яким годують корів. Ми хочемо, щоб аграрії, які займаються виробництвом молока, побачили результат від використання якіснішого корму» ― зазначив експерт технологічної підтримки ТОВ «Пьотінгер Україна» Володимир Мірненко.…

Молоко та молокопродукти: основні підсумки 2016 року

Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. За останні десять років галузь показала коливаючий тренд. Досягнувши піку у 2014 році при виробництві майже 2 млн т молочних продуктів, в наступні два роки тільки стагнувала. Це було зумовлено найперше втратою основного ринку збуту — Росії. До того…

Як отримати 39 літрів молока в день з корови — інструкція від Ельмана Оруджова

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Впровадження нових технологічних рішень вивело українську молочну галузь на новий рівень. Вітчизняним виробникам молока вдалося досить швидко дійти до межі 7–9 тис. кг молока на корову в рік. Однак перейти її і досягти світових 12 тис. кг вдається…

Уникнути неплідності корів можливо — експерт

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Для забезпечення максимальної реалізації генетичного потенціалу корів в молочній продуктивності, а отже отримання в молочному бізнесі максимальних прибутків через високу рентабельність, міжотельний період кожної корови стада має бути в межах 12-13 місяців. Для багатьох фермерів це є поки…

Ціни на молоко та молокопродукти продовжують поступово зростати

Про це повідомляє аналітичний відділ АВМ. Станом на 27 січня середня ціна на молоко 2,5% жирності у пляшці не змінилася у ціні, в порівнянні із попереднім тижнем та коштувала 23,83 грн. Значне зростання спостерігалося по маслу (82% жирності) та сиру. Масло за тиждень подорожчало на…

Як українському аграрному бізнесу вийти з кризи

Чиновники називають рік, що минув, скоріше успішним – у 2016 році агропромисловий комплекс згенерував близько 12% ВВП. Представники бізнесу, в свою чергу, називають його скоріше складним. Адже в глибокому мінусі опинилися окремі сектори, зокрема, тваринництво. За словами віце-президента асоціації виробників молока Ганни Лавренюк, рентабельність молочного…

Ізраїльська компанія поділиться досвідом ветеринарного обслуговування з українськими фермерами

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. «Тваринництво в Ізраїлі — передова галузь країни. Ми маємо цілу низку організацій, які поєднанні воєдино: організація ветеринарних лікарів, об'єднання по заплідненню, фахівці з годівлі. Все це вдало працює, як один єдиний механізм», — розповідає Ісраель Пасваль, польовий ветеринар…

Закупівельні ціни на молоко продовжують зростати — АВМ

Про причини, які впливали на ціни протягом тижня розповіла Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників молока. Середня ціна на сировину екстра класу станом на 18 січня склала 9,41 грн/кг, що відповідає показникам попереднього тижня. Ціни на молоко вищого та першого ґатунку зросли на 9 копійок —…

Естонські фермери навчать українських зменшувати витрати на утримання корів

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. В рамках Х Ювілейного міжнародного молочного конгресу, який відбудеться 2-3 березня у Києві представник Trigon Dairy Farming, найбільшого виробника молока в Естонії, дасть чіткі практичні поради, завдяки яким підходам і технологіям фермери зможуть не лише залишитися «на плаву»,…

Європейський молочний ринок: прогнози першого півріччя 2017 року

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Ключові фактори: Сезонне зростання виробництва молока буде відставати від показників 2016 року до середини 2017-го року. Обсяги виробництва і інших найбільших країнах-експортерах буде меншим, ніж торік. Винятком стануть лише Сполучені Штати Америки в яких експерти очікують подальшого приросту…

В новому році ціни на молоко продовжують зростати

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Цьому слугує, поки що, низька пропозиція молока на ринку, через сезонне його скорочення та непогана зовнішня торгівля молочними продуктами. Так, за даними Державної фіскальної служби у 2016 році Україна поставила на зовнішні ринки 109,2 тис. т молочних продуктів,…

Закупівельні ціни на молоко продемонстрували черговий стрибок

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока (АВМ). За даними АВМ, виробництво молока продовжує скорочуватися. За 11 місяців в Україні було вироблено 9,7 млн тонн молока, що на 2,3% менше, ніж за відповідний період 2015 року. Виробництво молока промислового зросло на 1,3% і склало…

Скільки фермери витрачають на корми для ВРХ

Про це повідомили в аграрній компанії «Фенікс Агро». Як зазначає аналітик «Фенікс Агро» Валерія Пекін, зростання цін на корма почалося з 2014 року: курс гривні активно знижувався, а оскільки ціни на корма прив’язані до курсу долара, девальваційні процеси відобразилися на ціні. Ціни на молоко, навпаки,…

У наступному році в Україні прогнозується подальше скорочення поголів’я корів

Про це під час конференції «Підсумки 2016 і прогнози 2017: результати роботи виробників та експортерів» повідомила віце-президент Асоціації виробників молока (АВМ) Ганна Лавренюк. За її словами, порівняно із 2014 роком поголів’я корів в Україні скоротилось на 12%. Згідно з даними Держстатистики, станом на 1 грудня…

Негативні фактори молочної галузі спонукають виробників до консолідації ― АВМ

Про це під час прес-конференції «Підсумки 2016 і прогнози на 2017: результати роботи виробників та експортерів» розповіла віце-президент Асоціації виробників молока (АВМ) Ганна Лавренюк. «З лютого 2015 до жовтня 2016 ціна рухалася у боковому коридорі — в межах 0,16-0,18 євро/кг. А 2016 рік виявився одним…

Як середньому фермеру продавати молоко за ціною, яку пропонують агрохолдингам

Про це повідомляють в Асоціації виробників молока. Станом на початок грудня фермери продають сировину за 9,0-9,50 грн за кілограм, в той же час великі холдинги можуть отримувати від 9,50 до 10,20 грн за кілограм. «На українському молочному ринку склалася така ситуація, що вищу ціну на…

Закупівельні ціни на молоко зростають через активний попит переробників

Про це повідомляє аналітична служба Асоціації виробників молока. При цьому, переважають пропозиції в 9,50 грн, але й повідомляють про контракти з ціною в 10-10,20 грн/кг. Це більше поодинокі випадки. Найвищу середню ціну за молоко екстра ґатунку платили на Чернігівщині — 9,45 грн за кг, а…

Як створити в Україні потужний молочний кооператив

Сьогодні багато хто при слові «кооперація» уявляє собі  таку картину: приїхав молокозавод, зібрав десять бабусь і об’єднав їх у кооператив. Ця навіяна радянським минулим асоціація не відповідає реальності, адже кооперативний рух стає потужним двигуном молочної галузі у всьому світі. Чи буде затребувана кооперація в непростих…

Закупівельні і роздрібні ціни на молоко продовжують зростати

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. За молоко вищого ґатунку в середньому платили 7,63 грн за кг — на 14 копійок більше, ніж минулого тижня. Молоко першого ґатунку зросло в ціні на 9 копійок — до 7,19 грн за кг. За інформацією, найвищу ціну…

Країна агрорекордів: про що треба пам'ятати в день аграрія

Сьогодні вся без перебільшення Україна святкуватиме День працівника сільського господарства (а якщо чесно, то почали святкувати ще від середи). І абсолютно заслужено, адже в Україні, як в жодній іншій державі світу, аграрії буквально годують країну. Порівняйте: частка сільського господарства у ВВП України майже 14% (за…

Молочні продукти різко подорожчали за тиждень

Як повідомляють в Асоціації виробників молока, молоко ґатунку екстра подорожчало найбільше на Сумщині, де за нього просили 8,57 грн за кг. Дешевше всього цей продукт коштував на Волині – 7,60 грн за кг. Максимальну ціну за молоко вищого ґатунку платили в Харківській області – 8,37…

Ціни на молоко продовжують підвищуватись

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока (АВМ). Девальвація національної валюти робить експорт молочних продуктів ще привабливішим. З іншої сторони імпортні складові собівартості виробництва ростуть. На початку тижня курс долара на міжбанку перетнув позначку в 26,01 грн/дол. Останнього разу такай ріст фіксували в середині…

АВМ взяла участь у міжнародній виставці ІнтерАГРО-2016

В рамках заходу АВМ провела безкоштовний семінар, присвячений пошуку резервів прибутковості сучасної молочної ферми.  Семінар відкрила заступник департаменту тваринництва Міністерства аграрної політики та продовольства Олена Альшанова. Чиновник розповіла про державну підтримку молочного скотарства у 2016 розі та перспективи фінансування галузі у 2017-му.  Про стан, стимулюючі…

Молочна карта: як світові ринки переживають осінь

Основні експортери Нова Зеландія В Новій Зеландії розпочався «сезон великого молока». За підсумками вересня обсяг виробленого молоко зріс на 1,1%, до 2,6 млн т. Не зважаючи на зростання виробництва молока, обсяг виробництва молочних продуктів в регіоні скорочується через нестачу сировини в попередні періоди. Минулого тижня…

Асоціації виступили проти підняття ставки рентної плати за транспортування аміаку

Про це повідомляє прес-служба ВАР. За їх словами, це може призвести до зупинки постачання аміаку для потреб аграрного сектору. "В умовах нестачі азотних добрив це може призвести не лише до простою техніки для внесення рідкого аміаку в ґрунт, а й до суттєвого погіршення врожайності у 2017…

Як змінилась ціна на молоко і молочні продукти протягом жовтня

Середня ціна на молоко екстра ґатунку для переробників за жовтень зросла на 13,8% до 7,08 грн за кг. Середня ціна на молоко вищого ґатунку склала 6,68 грн за кг – на 11% вище, ніж у вересні. Молоко першого ґатунку подорожчало на 11% і коштувало в…

Чому зростають ціни на молоко?

За два місяці закупівельні ціни на молоко виросли на 20%. Якщо з початку серпня кілограм молока екстра ґатунку коштував в середньому 5,83 грн, то в кінці жовтня ціна на цей продукт зросла до 7,21 грн. Молоко вищого ґатунку подорожчало за цей період з 5,72 грн…

В Україні запускають проект «Інтелектуальна ферма майбутнього»

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Координатор проекту Анна Шеремета під час зустрічі зі школярами оголосила про цілі та умови конкурсу. «Ціль нашого заходу — зруйнувати загальний стереотип — розповідає Анна. — Ми прагнемо показати молоді, що сьогодні працювати в аграрному секторі — це престижно…

АВМ представляє International Dairy Federation в Україні

Відтепер АВМ буде представляти Національний комітет IDF в Україні. Угода була підписана головою Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Андрієм Дикуном та президентом IDF Джеремі Хіллом. АВМ висловлює щиру подяку своїм партнерам — Міністерству аграрної політики, FAO, ЄБРР, та переробникам за роки спільної роботи. «Цей успіх —…

Продавати гуртом: як невеликі виробники молока збираються диктувати свої умови

  Олена Жупинас, керівник проекту «Гуртові закупівлі молока» Асоціації виробників молока      Рентабельність виробництва молока в Україні щороку падає. Усе частіше малі та середні виробники говорять про можливе скорочення поголів’я. Причина проста ― собівартість росте, а закупівельна ціна на молоко непомірно низька. АВМ узялася оновити роботу…

Африканські хвороби можуть знищити тваринництво України — Володимир Лапа

Про це повідомляє прес-служба Асоціація виробників молока. У заході взяли участь голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа, національний експерт ФАО Віталій Башинський, голова Всеукраїнської Аграрної Ради Андрій Дикун, віце-президент «Асоціації свинарів України» Оксана Юрченко, лікар ветеринарної медицини Асоціації виробників молока Ігор Присяжнюк, власник ПСП «Пісківське» Валерій Колоша,…

В Києві безкоштовно годуватимуть молочними продуктами

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока (АВМ). У Києві, в парку «Співоче поле», 25 вересня відбудеться щорічний Міжнародний фестиваль «День молока і сиру». Всі розваги, молочні продукти і вхід безкоштовно. Захід з дегустацією різних видів сирів, морозива, молочних коктейлів, молока, йогуртів і багато чого…

Ціни на молоко зростають більше місяця

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. За результатами моніторингу від 13 вересня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 6,16 грн/кг, що на 16 копійок вище ціни минулого тижня. Найвищу ціну за нього, як і минулого тижня, платили на Київщині — 6,50 грн/кг,…

На Одещині АВМ навчала аграріїв діагностувати «африканську чуму» корів

Про це повідомила прес-служба АВМ. У рамках проекту «СТОП ЗВД!» лікарі ветеринарної медицини розповідають аграріям та ветеринарам про попередження, заходи боротьби та наслідки «африканської чуми» корів. Це була уже четверта зустріч. Напередодні проводили подібні семінари на Харківщині, Чернігівщині та Сумах Захід відвідали представники господарств та…

АВМ і ВАР організували зустріч аграріїв з Кутовим

Про це повідомляє прес-служба ВАР. 9 вересня Асоціація виробників молока і Всеукраїнська аграрна рада організували зустріч представників тваринницького бізнесу України з Міністром сільського господарства і продовольства Тарасом Кутовим. На зустрічі обговорили болючі питання для тваринників: повернення спецрежиму, загрозу, що насувається для аграрного бізнесу у вигляді…

Українські фермери переймають досвід молочників Прибалтики

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока (АВМ). Керівники низки господарств АВМ відвідали країни Прибалтики, аби перейняти їхній досвід подолання молочної кризи. За 6 днів українські фермери познайомилися із кращими молочними фермами Литви, Латвії, Естонії, потужними молочним та зерновим кооперативом, однією з найточніших лабораторій Європи із…

Ціни на молочні продукти восени зростуть на 15-20%

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. За словами аналітика, на ціну молочних продуктів вплине девальвація гривні, здорожчення послуг на електроенергію та зростання закупівельних цін на молоко.  Аналітик АВМ Яна Музиченко: «Наразі закупівельні ціни на молоко активно зростають і така тенденція буде спостерігатися в найближчому…

Українське-на силос: чи конкурують нові українські гібриди з іноземними?

  Лише господарства, які забезпечили себе якісними грубими кормами, зможуть цього року мати результат від виробництва молока, прогнозує Асоціація виробників молока України. За прогнозами ФАО, прибутковими будуть ферми, що сьогодні доять більше 7 тисяч літрів в рік. І це за умов відновлення ринку. "Протягом півроку-рік ціна на молоко дійде…

Біфштекс "мейд Юкрейн": що чекає виробництво яловичини

За підсумками першого півріччя 2016 року поголів'я великої рогатої худоби зменшилося на 2,4%, або 180,4 тис. голів — до 4 млн 316,3 тис. За період незалежності України це найнижчий показник. Проте що напрямок втрачає конкурентоспроможність говорять вже не перший рік. Працездатне населення, яке утримує більшу…

АВМ та ВАР ініціюють екстрені наради щодо боротьби із нодулярним дерматитом

Про це повідомляє прес-служба АВМ. Зустрічі відбудуться з метою інформування керівників молочно-товарних господарств та лікарів ветеринарної медицини про нову хворобу нодулярного дерматиту ВРХ (заразний вузликовий дерматит). Перші зустрічі відбудуться у Харківській (30 серпня) та Чернігівській (31 серпня) областях. «Не всі ветеринари слідкують за новими спалахами хвороб, і це може…

Восени закупівельна ціна на молоко збільшиться на 20-30%

Про це повідомив голова Всеукраїнської аграрної ради (ВАР) Андрій Дикун. За його словами, в середині серпня середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 5,8 грн/літр. Однак через низку причин вона починає різко зростати й очікується, що вже восени молоко буде коштувати 8-9 грн/літр. «По перше, співвідношення…

Нодулярний дерматит за 200 км від кордонів України — МЕБ

Про це повідомляє Асоціація виробників молока (АВМ). Якщо брати до уваги той факт, що швидкість просування даної хвороби 100 км за добу, то ймовірно, що на наступному тижні вірус може потрапити на територію України. Зазначають, що хвороба за останній тиждень пройшла щонайменше 600-800 км. «Якщо…

Казахстан і Україна домовилися про співпрацю в сфері АПК

Про це повідомляє прес-служба АВМ. Сторони обговорили напрямки взаємодії та співпраці Казахстану і України в сфері АПК. В ході зустрічі була досягнута домовленість про передачу досвіду і знань про сучасні технології скотарства від українського Консультаційного центру АПМ, і адаптації їх до казахських реалій для допомоги…

Подолання молочної кризи: українські фермери перейматимуть досвід країн Прибалтики

Про це повідомляє прес-служба АВМ. «Ці країни, так само як і Україна, мають заборону на експорт сирів та молочної продукції до Росії, яка до цього була одним із головних споживачів. Однак країни Прибалтики зуміли оперативно переорієнтуватися і зараз нарощують експорт своєї продукції в інші країни…

АВМ запропонувала новий метод боротьби із нодулярним дерматитом ВРХ

Про це повіідомляє прес-служба АВМ. Нещодавно на сайті Держпродспоживслужби було розміщено проект інструкції щодо профілактики та боротьби проти нодулярного дерматиту (заразного вузликового дерматиту). Відповідно до неї, до хворих та інфікованих тварин застосовують стемпінг-аут (цей метод полягає в забої усіх хворих і підозрілих у зараженні тварин, утилізації…

Закупівельні ціни на молоко стабільно зростають

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. За результатами моніторингу від 9 серпня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 5,83 грн/кг, що відповідає рівню минулого тижня. Найвищу ціну за нього, як і минулого тижня, платили на Київщині — 6,30 грн/кг, а найнижчу —…

Нова хвороба з Африки: що загрожує українським коровам та як їх захистити

Україні треба негайно почати боротьбу з нодулярним дерматитом, бо ми ризикуємо зупинити експорт м'яса та зерна - з таким зверненням Всеукраїнська аграрна Рада звернулась з листами до президента, РНБО та Кабміну. Голова Держпродспоживчслужби Володимир Лапа вже заявив, що через хворобу зупинено імпорт яловичи з ряду країн. Детально про те,…

Молочна карта: останні тенденції основних світових ринків

Незважаючи на сезонний підйом у Північні півкулі, загальний вал виробництва молока у п’яти ключових експортних регіонах (ЄС-28, США, Нова Зеландія, Австралія та Аргентина) у травні знизився на 7%. Це відбулося в основному за рахунок уповільнення зростання виробництва в Європі. Але порівнянно з минулим роком у червні виробництво…

Закупівельні ціни на молоко починають «розгойдуватися»

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. За результатами моніторингу від 2 серпня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 5,85 грн/кг, що на 1 копійку нижче ціни попереднього тижня. Найвищу ціну за нього платили на Київщині — 6,3 грн/кг, а найнижчу — у…

Молочна карта: що відбувається на основних ринках світу

Європа Незважаючи на повідомлення про скорочення виробництва молока, ціни в регіоні не перестають знижуватися. Так, за підсумками червня, середня закупівельна ціна на молоко в Європі опустилася на 1,6%, в порівнянні із травнем цього року та на 14,2%, в порівнянні із червнем 2015-го — до 25,87…

Фермера із Херсонщини нагородили орденом «Народний герой України»

Про це повідомляє прес-служба асоціації. Сергій Максименко займається волонтерством уже протягом двох років. За цей час він на потреби військових уже витратив більше 5 мільйонів гривень. Кожного дня 58-річний фермер відвозить військовим по 140-150 кілограм м’яса, а також хліб та молоко. «За ці два роки…

Молочна карта: як змінюються основні молочні ринки

Європа За останніми даними виробництво молока в регіоні почало знижувати темпи. Так, за підсумками квітня, обсяг виробленого молока в регіоні склав 13,6 млн т, що на 1,6% більше ніж у квітні. Хоча в попередні місяці ринок зростав на 6-10%.   Від початку року обсяг виробництва…

Ціни на молоко першого ґатунку продовжують зростати

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. За результатами останнього моніторингу від 21 червня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 5,89 грн/кг, що на 3 копійки нижче ціни попереднього тижня. Найвищу ціну за нього, як і минулого тижня, платили в Полтавській та Рівненській…

Молочні продукти — направо, молоковмісні — наліво

Суперечки навколо проекту Закону про внесення змін до Закону України «Про молоко і молочні продукти» (щодо молоковмісних продуктів) набирають дедалі більших обертів. Одні його схвалюють та підтримують, інші – критикують. Проте ніхто не заперечує, що розмежування понять «молочні продукти» та «молоковмісні продукти» допоможе споживачеві робити…

На Сумщині створять навчально-практичний центр для студентів-аграріїв

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. ТОВ «Вітчизна» має тривалий досвід співпраці з аграрними навчальним закладами України: вже більше трьох років на базі підприємства студенти проходять виробничу практику — кращі залишаються працювати на господарстві. Проте завдяки створенню на базі ТОВ «Вітчизна» навчально-практичного центру можливості…

Чи потрібна ферма у комп'ютері?

Будь-які управлінські процеси та рішення на фермі потребують використання професійних інструментів – починаючи з простого комп’ютера та закінчуючи системами онлайн моніторингу стада. Як показує практика та досвід, щорічно сотні ферм модернізуються та починають використовувати новітнє обладнання. Цей процес не можна назвати примусовим, а скоріш – потребою…

Державні закупівлі допоможуть Україні вийти із молочної кризи

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Сьогодні молочна галузь України переживає чи не найглибшу кризу за останні 20 років. Виробництво молока перебуває на межі збитковості уже другий рік поспіль. Лише за минулий рік дійне стадо в країні скоротилося на 8%, а виробництво молока —…

Нардепи розглянуть альтернативний законопроект про переробку відходів тваринництва

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Із 7 травня формально набув чинності  Закон «Про побічні продукти тваринного походження, що не призначені для споживання людиною».  За останні півроку він уже набув популярності одного із найкурйозніших прикладів адаптації українського законодавства до європейських норм. Адже, згідно закону,…

Падіння цін на молоко не буде тривалим — АВМ

Про це повідомляє Асоціація виробників молока. «Проте, варто зазначити, що даний факт був передбачуваним та відповідав традиційним ціновим коливанням відповідного періоду», — йдеться в повідомленні. За результатами останнього моніторингу від 10 травня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 6,12 грн/кг, що на 18 коп.…

Надлишок неякісного молока заважає урівноважити ринок

Після обвалу ринку в 2014 році основні виробники молочних продуктів США, Європа, Океанія почали вводити регулюючі заходи впливу, щоб хоч якось вирівняти попит та пропозицію. Проте не всім це вдалося. Європа почала водити різного роду інтервенції та програми приватного зберігання, щоб зняти надлишок продукції з…

Молдова не зможе відмовитись від українських молокопродуктів — АВМ

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Після закриття російського ринку українські молокопереробники зорієнтували свою увагу на країнах пострадянського простору та особливо на Молдові. На регіон припадало 12% всього експорту молочної продукції у 2015 році. За підсумками першого кварталу 2016 року частка експорту до Республіки…

Штучне молоко: чому потрібен закон про молоковмісні продукти

З розвитком сучасних технологій виробництва харчової продукції поряд з традиційними молочними продуктами на полицях торгових мереж з’явилися дуже схожі з ними продукти, які, однак, не мають відповідної харчової цінності – продукти з невластивими раніше добавками: немолочними жирами, штучними барвниками та іншими інгредієнтами і складниками, що…

Мінагрополітики знову заговорило про проект «Шкільне молоко»

Про це повідомила прес-служба Асоціації виробників молока. За даними Дуржстатистики у 2014 році середньорічне споживання молока і молочних продуктів в Україні становило 223 кг на одну особу, у 2015 — 210 кг, а у 2016 році очікується на рівні 210,5 кг на особу. Це при…

Вартість молока вищого та першого ґатунків продовжує зростати

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. Хоча й продажі молочних продуктів, як зовнішні, так і внутрішні, останнім часом скорочуються ціни на сировину продовжують утримуватися на відносно стабільному рівні. Основною причиною того є скорочення виробництва молока (на 450,4 тис. т за минулий рік). Динаміка…

Закупівельні ціни на молоко залишаються стабільними

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. За результатами останнього моніторингу від 29 березня, середня ціна на молоко екстра ґатунку склала 6,37 грн/кг, що відповідає показникам попереднього тижня. Найвищу ціну за нього платили в Кіровоградській області — 6,80 грн/кг, а найнижчу — у Хмельницькій…

Новий податковий кодекс знищить українське село — фермер

Про це повідомляє прес-служба АВМ. За словами фермерів, дані «нововедення» доведуть українські села до зубожіння, а ціни на продукти харчування: молоко, м'ясо, хліб, — злетять. Тому вони вимагають від депутатів прийняти законопроект №3851-1, який врятує фермерів та простих українців. «У порівнянні із минулим роком податкова…

Українцям необхідний закон про молоковмісні продукти — АВМ

Про це повідомиоа прес-служба АВМ. «Даний законопроект передбачає ввести поняття “молоковмісний продукт” та встановити особливі вимоги щодо маркування і реалізації молоковмісних продуктів, а також передбачити відповідальність за порушення цих вимог, — повідомляють у прес-службі АВМ. — Сьогодні на ринку ситуація така, що споживачів заводять в оману, і…

В Україні створять корпоративну переробку молока — Дикун

Про це під час Східноєвропейського молочного конгресу заявив голова Всеукраїнської аграрної ради Андрій Дикун. «Ми прийняли історичне рішення для нашої галузі. Прийшов час робити кооперативну переробку! Тому що дійсно ринок країни великий, є багато іноземних компаній, які зацікавленні бути на українському ринку», — зазначив Андрій…

Топ-5 областей-виробників якісного молока

Про це свідчать дані моніторингу «Карта якісного молока України», проведеного асоціацією виробників молока, який презентували під час Східноєвропейського молочного конгресу. За інформацією, молоко екстра ґатунку в області виробляє 7 господарств. На другому місці — Херсонська обл. (12,32%; 3 господарства), третє місце за Черкаською обл. (11,81%;…

Закупівельні ціни на молоко знову зростають

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. За результатами останнього моніторингу від 23 лютого, середня ціна на молоко екстра ґатунку зросла на 10 копійок та склала 6,39 грн/кг. Найвищу ціну за нього платили, як і минулого тижня, в Кіровоградській області — 6,80 грн/кг, а найнижчу…

АВМ допомагає в підготовці студентів-аграріїв

Про це повідомляє прес-служба асоціації. Чотири тижні вони провели на фермах практикуючись у ветеринарії. Це перший подібний проект від АВМ. Проте не останній. 22-річня Марія Власенко проходила практику на одному із господарств разом зі своєю однокурсницею. Дівчина розповідає, що до останнього вагалася чи піде працювати…

На молочному ринку зможуть працювати лише високоефективні господарства — АВМ

На цьому наголошується в повідомленні Асоціації виробників молока. Крім того, Китай все ще демонструє слабкий імпортний попит, що насторожує операторів ринку. А перевиробництво молока в Європі та надлишки продукції на складах тиснуть на ціни. Саме тому, за прогнозами експертів, надалі працювати зможуть тільки високоефективні українські…

Закупівельна ціна на молоко має складати не менше 7 грн/кг — АВМ

Мінімальний рівень закупівельних цін, який забезпечить покриття операційних витрат молочних ферм та частково компенсує інфляційний тиск, має складати щонайменше 7,00 грн/кг за базис. Таку думку висловив експерт Асоціації виробників молока Денис Сергієнко «На сьогодні, виробнича собівартість молока на молочній фермі з поголів'ям фуражних корів 600…

Молоко першого ґатунку подорожчало — АВМ

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. За результатами останнього моніторингу від 16 лютого, середня ціна на молоко екстра ґатунку становила 6,29 грн/кг, що на 4 коп. нижче ціни попереднього. Найвищу ціну за нього платили, як і минулого тижня, в Кіровоградській області — 6,80…

П’яту частину корів вирізають через селекційні та зоологічні вади — АВМ

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока. Вікові обмеження та гранична молочна продуктивність мають бути чи не головними критеріями господарчого відбору корів для успішного господарювання. Решта – вимушене ветеринарне вибракування, що не дає можливості фермерам швидко досягти високих показників виробництва. І нині ця решта складає…

Закупівельні ціни на молоко залишаються стабільними — АВМ

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. За результатами останнього моніторингу від 9 лютого, середня ціна на молоко екстра ґатунку становила 6,33 грн. Найвищу ціну за нього цього тижня платили в Кіровоградській області — 6,80 грн/кг, а найнижчу — в Хмельницькій — 6,50 грн. Вищий…

Експерти проти держрегулювання закупівельних цін на молоко - Козаченко

Про це розповів президент Української аграрної конфедерації (УАК), народний депутат України, голова «Аграрного об'єднання» в ВРУ Леонід Козаченко, пише agronews.ua. Так, проект закону №2089 «Про внесення зміни до деяких законодавчих актів України державного регулювання закупівельних цін на молоко і підтримку села» пропонує встановити ціни на сире…

Аграрні асоціації вимагають скасування податкових змін

Про це йдеться у листі, який є в розпоряджені Agravery.com Основні положення акту: зниження з 1 січня 2018 року ставки ПДВ на “соціально значущі” продукти харчування та відповідну сільськогосподарську сировину до 7 відсотків.  заборона скасування контролюючим органом сум податкового кредиту за формальними ознаками: податковий кредит…

Фермери із 7 регіонів України відправляться на навчання до Франції

Це стало результатом проведення четвертого, завершального, навчального модулю проекту ФАО/ЕБРР «Успішний зерновий агробізнес на невеликій площі» , який проходив у Сумському національному аграрному університеті. У проекті взяли участь 48 фермерів  із Сумської, Харківської, Полтавської, Вінницької, Київської, Луганської та Чернігівської областей. Теоретичні заняття з фермерами проводили…

Закупівельні ціни на молочному ринку залишаються стабільними

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока. За результатами останнього моніторингу від 26 січня, середня ціна кілограма молока екстра ґатунку становила 6,38 грн. Найвищу ціну за нього платили в Полтавській області (6,90 грн/кг), а найнижчу — в Сумській — 6,12 грн. Вищий ґатунок переробники…

АВМ почала підготовку молоді для роботи у молочному скотарстві

Про це повідомили в АВМ. В першій програмі братимуть участь дев’ять магістрантів-ветеринарів, які проведуть на практиці чотири тижні. Під час навчання студенти-ветеринари пройдуть групові майстер-класи від спеціалістів АВМ, мозкові штурми та практичну роботу на господарствах. «Студенти будуть поділені на пари. Кожна з них реалізовуватиме свої знання…

10 тисяч аграріїв під стінами ВРУ вимагають зберегти спеціальний режим оподаткування (ОНОВЛЮЄТЬСЯ, ПОДІЇ В РЕЖИМІ ОНЛАЙН)

Про це на своїй сторінці у «Фейсбук» повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук. «Все почалось!», — написав він Станом на 11.10 під стінами Верховної Ради аграрії розпочали акцію протесту. За словами організаторів, зібралось близько 10 тисяч чоловік з усіх областей України. Вони тримають…

Аграрні асоціації просять Кабмін підтримати голову Держпродспоживчслужби

Про це йдеться у зверненні, яке є в Agravery.com. ГС «Всеукраїнська Аграрна Рада», Асоціація виробників молока та Асоціація «Свинарі України» закликають Кабінет міністрів України підтримати Державну службу України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродспоживслужба), яка знаходиться на завершальному етапі свого створення та посприяти…

Аграрії закликали кандидатів у мери долучитись до програми «Шкільне молоко»

Про це йдеться в прес-релізі АВМ та ВАР.  «В такий спосіб ми хочемо привернути увагу до стану здоров’я наших дітей. На сьогодні харчування дітей дошкільного та шкільного віку є незбалансованим і характеризується насамперед суттєвою нестачею амінокислот тваринного походження. Звідси і відповідні наслідки: знижений імунітет, високий…

Законодавчий тероризм: Кабмін штовхає депутатів на порушення коаліційної угоди і знищення агросектора

Такий поворот збурив аграріїв усієї країни. Якщо плани Кабміну були прийняти законопроект у вівторок, то більше тисячі аграріїв, що стали під стіни Верховної Ради, зупинили спробу кулуарно вирішити долю агросектора країни. Всеукраїнська аграрна рада, аграрна партія, асоціація виробників молока, асоціація фермерів України – стали пліч-о-пліч…

Чому молочні ріки перетворюються на струмки

Українські молокопереробники опинилися в складних обставинах: з одного боку їх стримують ціни, з іншого —падаючий попит, з третього — відсутність ринків збуту після закриття російського й закритого ще досі європейського. На які кроки ринкова кон’юнктура змусила піти переробників задля збереження обсягів виробництва, розбиралися в Agravery. Ціни на…