Шоу корів: чого можуть досягти українські виробники молока

Коментарі

0

Як за кілька років неприбуткове підприємство перетворилось на стратегічного партнера фірми «Danone» та збільшило надої корів з 9-ти до 32-х літрів, розповіли на "Дні французької молочної ферми" у СТОВ «Ломовате»  у селі Сагунівка Черкаської області.  

Організаторами заходу виступили Асоціація виробників молока (АВМ), Всеукраїнська аграрна рада (ВАР) та компанія Dykun за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України та посольства Франції в Україні.

Шість років тому СТОВ «Ломовате» стало частиною французької компанії «Євраліс». У 2010 році надій на корову становив всього лиш 9 л молока в день, нині він зріс більше, ніж утричі — 30 л. Понад 400 учасників приїхали дізнатися, як французам вдалося досягти такого успіху у молочному бізнесі за такий короткий період.

"Все дуже просто. По-перше, це кормова база. Можу сказати, що на 50% молочна продуктивності залежить від якісного силосу, де важливим є вибір силосного гібриду. По-друге, це техніка, за допомогою якої ви заготовляєте та роздаєте корми. По-третє, це важка праця всіх людей, які працюють на цій фермі", — розповів генеральний директор ТОВ "Євраліс Семенс Україна" Володимир Яковчук. "Що в корови на язиці, те й і в молоці. Корми вирощуються на площі близько 2000 гектарів - це гібриди кукурудзи, соняшника, сої", - говорить менеджер комплексу Кріс Франкен.

Як зменшити втрати надоїв корів, розповів представник компаній "Агровет" Ігор Петренко: "Щодня від шкідників корова втрачає до 1 літри молока. На підприємстві 400 корів, що дояться, а отже 400 літрів втрат молока щодня. Та підприємство знайшло вихід. Зараз корівники обробляються спеціальним препаратом від мух, прямо в присутності тварин, адже він не є шкідливим для їх здоров’я. В приміщені та на тілі корови препарат тримається більше тижня".

В рамках заходу учасники мали змогу відвідати молочну ферму і дізнатися про технології, які тут використовуються, відвідати демонстрацію сільськогосподарської техніки у полі, показове збирання врожаю люцерни, а також побачити усі гібриди кукурудзи, соняшнику, сорго та сої компанії "Євраліс". "Подібні заходи - це гарна можливість підглянути щось нове для себе.  Цьогоріч зацікавили сорти французької селекції, тому що до  цього часу ми ними не користувались.  Побачивши на живому прикладі, як вони пристосувались до українських ґрунтів, задумались над тим, щоб почати вирощувати їх у себе", - заявила заступник директора ПСП «Лідер» Галина Мигей. 

Заключним у програмі Дня французької молочної ферми був перший в Україні показ корів голштинської породи, яких упродовж місяця готували до цього французькі спеціалісти. Голштинська порода є найбільш поширеною в Європі та за своєю біологічною особливістю, при правильному утримані та харчуванні, здатна давати до 40-ка літрів молока на день. 


Реклама

Реклама

Реклама
Реклама
Реклама