Проти ринку або які наслідки матиме введення мінімальних цін на молоко

Україна вже тривалий час бореться за звання європейської країни, за вихід на нові ринки та європейські умови ведення бізнесу. Законопроект №2089 «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо державного регулювання закупівельної ціни на молоко та підтримки села»,  який було схвалено профільним комітетом до другого читання, відсуває цей рух назад. Однозначно встановлювати ціни та регулювати їх повинен ринок, ні в якому разі держава. Адже своїми «благими намірами» можна ще більше похитнути баланс попиту та пропозиції.

Впровадження мінімальних цін на рівні, запропонованому в законопроекті, призведе до подорожчання молочної сировини другого ґатунку на 30-35%. Відповідно переробникам буде недоцільно купувати молоко нижчої якості за ціною молока якіснішого. Це може призвести до відмови переробниками купувати молоко другого ґатунку (молоко вироблене у домогосподарствах) взагалі.

Тим паче, переробникам потрібна сировина найвищої якості, і змусити їх купувати дороге неякісне молоко ніхто не в змозі. До того ж підвищаться роздрібні ціни на молочні продукти. Як відомо, в 2015 році, коли доходи населення значно впали, споживання молочних продуктів в країні зменшилося більше, ніж на 13 кілограмів. Тепер пересічний українець споживає лише 209,4 кг молочних продуктів (в перерахунку на сире молоко), а зростання роздрібних цін на кінцевий продукт посилить негативну тенденцію.