Прибутковість молочних ферм в Україні в 2016 знижуватиметься — ФАО

На цьому під час прес-конференції наголосив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.

З його слів, молочний індекс професійного виробництва молока за 2015 показав, що прибутковість виробництва молока професійними господарствами впала на 31%, порівняно з 2014, і на 36% — з 2013.

«Аналітики ФАО прогнозують, що в 2016 році середній індекс буде ще нижчим, зменшившись на 5% до 2015 року», — зазначив Ярмак.

Він підкреслив, що це відбудеться тому, що, по-перше, українській продукції потрібно буде знаходити шлях на нові ринки збуту, і поки «ми не є надто відомим експортером якісних молокопродуктів у світі».

По-друге, і далі відчуватиметься негативний вплив девальвації вітчизняної валюти, навіть за умови відносно невисоких цін на корми, призводить до зростання внутрішніх цін на кукурудзу, соєвий та соняшниковий шроти та інші концентровані кормі.

«По-третє, світові ціни на молокопродукти, за прогнозами експертів, можуть ще більше знизитися протягом року», — додав Ярмак.

Нагадаймо, ФАО та ЄБРР запустили інструмент для оцінки прибутковості галузі виробництва молока — молочний індекс професійного виробництва молока, який дозволяє відслідковувати зміни прибутковості галузі, в залежності від цін на корми та сире молоко в щомісячному або щорічному режимі.