Пирятинська лабораторія отримала обладнання для визначення якості молока

Коментарі

0

Швейцарсько-український проект з безпечності молока передав частину, закупленого в рамках діяльності Проекту, лабораторного обладнання для дослідження сирого молока (визначення кількості соматичних клітин і бактеріального забруднення) Пирятинській міжрайонній державній лабораторії Держпродспоживслужби.

Про це повідомляє прес-служба Швейцарсько-українського проекту з безпечності молока.

Наступною ціллю місії став візит до ТОВ «Пирятинський сирзавод», що є партнером Проекту в рамках підписаного Меморандуму про взаєморозуміння. Директор підприємства Володимир Бартошак ознайомив делегацію з діяльністю молокопереробного підприємства та спільно з директором по сировині холдингу «Молочний Альянс» Леонідом Миколаєвським поділилися думками про ситуацію на молочному ринку України та розповіли про політику підприємств групи компаній у напрямку співпраці з постачальниками молока.

Проект з безпечності молока реалізує свою діяльність за підтримки SECO/ДСШЕП. У рамках другого компоненту Проекту передбачається забезпечення 4 державних лабораторій обладнанням у пілотних областях Проекту (Вінницька, Миколаївська, Полтавська, Харківська), яке дасть можливість досліджувати сире молоко відповідно до міжнародних стандартів, зокрема на основні показники безпечності молока: кількість соматичних клітин, бактеріальне забруднення, точка замерзання й наявність інгібіторів.

Нагадаємо, у 2018 падіння УМІ стало найрізкішим за останні 5 років.


Реклама

Реклама

Реклама

Реклама
Реклама