На Запоріжжі підприємство планує встановити лінію для виготовлення молочної продукції

Про це повідомляє прес-служба Запорізької ОДА.

Це господарство має статус племінного репродуктора з вирощування та розведення поголів'я великої рогатої худоби червоної степової породи. ПСП «Приморський» забезпечує не тільки власне відтворення поголів'я великої рогатої худоби, а й реалізує племінний молодняк господарствам області та за її межами.

Наразі у господарстві налічується 1 270 голів ВРХ, в тому числі 390 корів. На підприємстві також утримується 1 833 голів свиней.

Надій молока на одну корову з початку року склав 2 024 кг, що на 60 кг більше минулорічного показника, виробництво молока з початку року становить 789,4 т.

Крім виробництва рослинницької і тваринницької продукції господарство займається випічкою хлібобулочних виробів. Щоденно в Приморському районі та за його межами реалізується понад 5 т цієї продукції.

За словами керівника підприємства Миколи Ліпченка, в наступному році в господарстві планується не тільки наростити виробництво молока, а й встановити лінію для виготовлення молочної продукції, зокрема пастеризованого молока, кефіру, ряжанки та сметани.