Білорусь нарощує запаси молочних продуктів

Про це повідомляє «Інфагро».

За підсумками першого кварталу 2016 Білорусією вироблено 1,64 млн тонн молока, що на 1,4% більше аналогічного періоду минулого року. Поголів'я корів на перше квітня становило 1,4 млн голів.

У березні традиційно збільшилося виробництво молочної продукції (через сезонне зростання надоїв сирого молока).

Найбільш значне зростання помічене по: згущеному молоку (+ 51%), СЗМ (+ 24%), вершковому маслу (+ 20%), плавленому сиру (+ 25%)

Єдиним товаром із низхідною місячної динамікою виявилося незбиране сухе молоко (-7% до лютого). Білоруські сушильники переключилися на виробництво СЗМ і масла, можливо, це пов'язано зі збільшенням випуску СНМ безпосередньо в РФ.

Найбільше зростання за рік, як і в РФ, продемонструвала «сирна» група — в березні 2016 збільшені показники по плавленого сиру (+ 23%), твердим сирам (+ 15%) і сироватці (+ 12%). Істотне зниження зафіксовано по СНМ (-39%), казеїну (-48%), згущеному молоку (-18%).

Індикативи поки залишаються на колишньому рівні, правда торгівлі через БУТБ в останні тижні практично не відбувається.

З 11 квітня в Білорусі діють наступні індикативні експортні ціни: СЗМ — 170 руб./кг; СНМ — 200 руб./кг; масло (72,5%) — 205 руб./кг; масло (82,5%) — 235 руб./кг; сир (45%) — 250 руб./кг; сир (50%) — 255 руб./кг; сироватка і казеїн — вільна торгівля.

осійський ринок продовжує спускатись вниз, тому ціни в Білорусі в травні однозначно будуть знижуватися.