Застарілі млини знижують потенціал виробництва борошна в Україні
Враховуючи усі потужності 900 компаній-переробників зерна, потенційно Україна може виробляти 11 млн тонн борошна, а якщо виконати певні технічні удосконалення та модернізацію, то лідерство нашій країні у борошняній галузі може бути гарантоване.
Про це у коментарі Agravery.com повідомив Сергій Сакіркін, радник Голови правління ПАТ «Аграрний фонд».
«Але майже всі млини в Україні побудовані до 1988 року, і обладнання їх є і морально, і фізично застарілим. Понад 34% всього борошна в країні виробляється 110 підприємств, із них лише одна компанія укомплектована новим обладнанням. Останнім часом, лідируючі позиції за кількістю працюючих млинів стабільно тримає Харківщина — ця область є лідером з виробництва борошна та його експорту», — сказав він.
За його словами, з моменту проголошення незалежності Україна виробляла і достатньо багато продавала борошна, входила до четвірки найбільших експортерів продукції, в основному, торгуючи із країнами колишнього Радянського Союзу. При обсягах світового трейдингу у 9 млн тонн у зерновому еквіваленті, Україна експортувала приблизно 470 тис. тонн, або 7% світового експорту. У наступні роки експорт суттєво «просів» і до 2007 року був на рівні 5-7 тис. тонн щорічно.
«Україна з року в рік нарощує обсяги експорту, проте якщо подивитися на цифри стає зрозумілим, що вона має одну із найнижчих серед Чорноморських країн ціну на борошно, при цьому не поступаючись у якості, і є найбільш привабливим партнером для країн Азії та Африки», — повідомив Сакіркін.
Читайте також:
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)