Виробництво замороженої свинини в Україні зросло на 51,6%

У серпні поточного року порівняно із аналогічним періодом 2016 зросло виробництво замороженої свинини, мороженого м’яса ВРХ та охолодженої курятини.

Про це повідомляє Держстатистики.

За даними відомства, замороженої свинини протягом серпня вироблено 1,2 тис. т, що на 51,6% більше показників серпня 2016, та на 1,6% перевищує результати липня 2017.

Крім того, виробництво мороженого м'яса ВРХ протягом звітного періоду склало 1,3 тис. т, що на 34,2% більше, ніж у серпні 2016 року. Порівняно із липнем 2017 виробництво зазначеного продукту зросло на 12,5%

До того ж, охолодженого м'яса свійської птиці у серпні вироблено 58,3 тис. тонн, а це на 1,5% більше, ніж у серпні 2016, та на 0,9% менше, ніж у липні 2017.

Водночас, протягом серпня 2017 року в Україні вироблено 4,6 тис. тонн свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ, що на 30,3% менше, ніж за аналогічний період 2016. У порівняні з липнем 2017 виробництво зросло на 9,5%.

Замороженого м’яса птиці протягом звітного місяця вироблено 15 тис. т — на 17,1% менше порівняно із серпнем 2016. Порівняно з липнем 2017 виробництво зазначеного продукту скоротилось на 3,7%.

Виробництво свіжої чи охолодженої свинини протягом звітного періоду порівняно із серпнем 2016 скоротилось на 12,9%, до 21,5 тис. т, порівняно із липнем 2017 ― зросло на 6,7%.


Реклама

Реклама

Реклама
Реклама
Реклама