Реклама

В Україні з’явиться унікальні ферма з виробництва екзотичних грибів

Коментарі

0

В Україні будується виробництво по вирощуванню екзотичних грибів. Уже наприкінці 2016 року — початку 2017 українські покупці зможуть спробувати екзотичні гриби за доступними цінами. 

Про це повідомляє ІА «УМДІС».

У той час, коли продажі грибів, вирощених традиційним способом демонструють стійке зростання (від 1 до 2% на рік). Продаж грибів, вирощених нетрадиційним способом (у пластикових пляшках) різко зросла за останні кілька років.

Девід Лау, генеральний директор Gourmet Mushrooms, Inc основною причиною успіху вважає те, що за законом субстрат в пляшках (тирса, кукурудзяні качани та інші відходи) відноситься до сільськогосподарських відходів. Після збору врожаю пляшки з субстратом повністю переробляються, що з екологічної точки зору робить процес вирощування екологічно чистим.

Так само велику роль відіграє рекламна компанія по інформуванні громадськості про переваги грибів, вирощених в «пляшці».

Девід вважає це «міко-культурною революцією«. Населення світу постійно зростає, а ресурси, такі як землі сільськогосподарського призначення стають все більш дефіцитними. Вирощування грибів цим способом, на думку Девіда, є ключем до стійкого виробництва, без нанесення шкоди навколишньому середовищу.

Читайте також: 

В Криму розпродають овочі та фрукти

Фрукти-овочі: як змінились ціни протягом тижня (26.01-1.02)

У столиці бракує печериць



Поділитись

 

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .

 

Реклама

Реклама

Реклама

Реклама