В Україні росте попит на високоолеїнову соняшникову олію

Високоолеїнова соняшникова олія буде поступово витісняти з ринку звичайну соняшникову олію за рахунок більш високої якості.

Таку думку висловив завкафедрою агрохімії Дніпровського аграрно-економічного університету Сергій Крамарєв, пише «АПК-Інформ».

«Сьогодні приблизно половина насіння соняшнику, яке пропонують на ринку національні насіннєві компанії США, відноситься до високоолеїнового. Західна Європа почала вирощувати високоолеїновий соняшник 10 років тому і засіває зараз ним більші площі, ніж звичайним соняшником. На різниці в цінах між високоолеїновою і звичайною соняшниковою олією в Західній Європі отримують високі доходи», — сказав вчений.

Також він зазначив, що в 2002–2008 рр. до Реєстру сортів рослин України було включено ряд високоолеїнових гібридів: Еней, Ант, Дарій, Квін, Богун, Зорепад і ін. Зарубіжні центри поставляють на ринок України високоолеїнові гібриди Динамік, Пісіфік, НК фети, Тутті.

Нагадаємо, що за підсумками 2016/17 МР виробництво соняшникової олії в Україні досягне рекордного рівня в 6,3 млн тонн. При цьому зростання виробництва в порівнянні з 2015/16 МР досягне 126%, а експорту — 130%. Зростання виробництва соняшникової рафінованої олії в поточному сезоні перевищить 130%


Реклама

Реклама

Реклама
Реклама
Реклама