В Україні не вистачає потужностей для зберігання фруктів

Коментарі

0


В Україні виробляється 2 млн тонн фруктів, проте зберігальні потужності становлять всього 250 тис. тонн. 

Про це розповів голова Асоціації «Укрсадпром» Дмитро Крошка, пише «Інфоіндустрія».

За його словами, для експорту потрібно подбати не лише про сучасні технології зберігання, але й сортування і пакування.

«В Україні виробляється 2 млн тонн фруктів, проте зберігальні потужності становлять всього-на-всього 250 тис. тонн, при цьому лише 70 тис. тонн цих обсягів забезпечені технологією регульованого газового середовища. Решта оснащені звичайним холодильним обладнанням, або й взагалі його не мають. Така ситуація впливає, в першу чергу, на тривалість зберігання, а тому навесні, коли починається потепління, більшість сховищ доводиться розкривати, а продукцію кудись дівати», — зазначив Крошка.

В «Укрсадпромі» також наголошують на важливості сортування і пакування продукції.

«Але якщо ми хочемо завойовувати зовнішні ринки, то маємо подбати не лише про сучасні технології зберігання, але й сортування і пакування, все в комплексі. Бо нема сенсу в регульованому газовому середовищі, якщо ми не знаємо, як доставити продукцію свіжою і високоякісно, скажімо, в Індонезію чи Лівію, де торік відкрилися для нас нові ринки», — підсумував голова «Укрсадпрому».

Читайте також:

Українські яблука та лохина з’являться на ринку В’єтнаму та Індії

В Україні з'явився новий лідер з експорту соків



Публікації

Історія

Робота від «Агроджоб»

Оператор машинного доїння

Молочно товарна ферма у Черкаській області Жашківського району с. Олександрівка запрошує на постійну роботу дояра(доярку) .Вахтовим …

скотарство
Черкаська обл.

Технік штучного запліднювання

Молочно товарна ферма у Черкаській  області Христинівського району с. Шельпахівка запрошує на роботу …

скотарство
Черкаська обл.

Лікар ветеринарної медицини

На МТФ потрібен лікар ветеринарної медицини, що знаходиться в Хмельницькій області Славутський районі. Повна зайнятість.Ключові задачі, …

скотарство
Хмельницька обл.

Ветеринар, технолог

Господарство АВМ, що знаходиться у Вінницькій області, Мурованокуриловецький району потребує спеціаліста.Вимоги: Освіта вища за …

скотарство
Черкаська обл.

Зоотехнік, агроном

Господарство АВМ, що знаходиться в Черкаській області потребує спеціаліста.Вимоги до кандидата Вища освітаДосвід роботи на фермі не …

скотарство
Черкаська обл.