В Україні дешевшає солодкий перець

Про це повідомляє Інформаційно-аналітичний центр «Шувар».

В Південних регіонах України виробники пропонують солодкий перець за ціною 6-7 грн/кг. Приблизно за таким ж цінами продають перець фермери Закарпатської області.

Збільшення пропозиції перцю відчувається і на гуртових ринках країни. Зокрема, на ринку «Шувар» у Львові оптом перець пропонують вже за ціною 8-10 грн/кг, тобто на 20% дешевше, ніж минулого тижня. На ринку «Нежданный» у Херсонській області ціни просіли майже на 30%, до 7-9 грн/кг.

Порівняно з минулим роком, ціна на перець в Україні знизилась майже на 25 %.

«Майже щороку на початку вересня ціни на перець знижуються і сягають мінімальних показників ближче до середини місяця. Тобто наступні 1-2 тижні ціна може ще просісти на 10-15%. Таке зниження обумовлене активним збиранням перцю в господарствах і, відповідно, сезонним зростанням пропозиції на внутрішньому ринку», — коментує експерт плодоовочевого ринку Східної Європи Тетяна Гетьман.

«Зниження ціни у порівнянні з минулим роком можна пояснити перш за все збільшенням виробництва перцю на тлі обмежених можливостей для збільшення його ринку збуту. Проблеми із збутом насамперед пов’язані із забороною постачання свіжого перцю та продуктів його переробки в Росію», — додає вона.

За словами експерта, у минулі роки саме у серпні та вересні Україна експортувала найбільші обсяги перцю, при цьому на Росію припадало майже 50% експортних продажів.

«Теоретично, сьогодні є дуже непогані умови для експорту українського перцю в ЄС. Наприклад, сьогодні у Польщі гуртові ціни на цей товар майже в 2 рази вищі, ніж в Україні. Але практично це зробити дуже важко, бо серед великої кількості пропозиції знайти хоча б 20 тонн українського перцю відповідної якості — це дуже непросте завдання для експортерів» — підсумовує Гетьман.

Читайте також:

На українських ринках подорожчала капуста

Протягом тижня в Україні суттєво подешевшали огірки