Українські фермери активно підвищують ціни на огірки

Про це пише «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

Зокрема, тільки з початку поточного тижня ціни на грунтові огірки на українському ринку зросли в середньому в 1,5 разу і виробники готові вести відвантаження не дешевше 12 грн/кг. Ціни на тепличну продукцію варіюються в межах 15-18 грн/кг, а це на 20-25% дорожче, ніж тиждень тому.

Настільки стрімке зростання цін обумовлене, перш за все, різким похолоданням, через що вибірки в господарствах істотно скоротилися. При цьому, попит на огірки залишається досить стабільним, що також сприяє ціновому зростанню.

Наразі українські фермери відвантажують огірки в 1,7-2 рази дорожче, ніж на початку осені 2016 року. Однак аналітики ринку не виключають, що ціни на дану продукцію можуть знову знизитися після нормалізації погодних умов.