Українське м'ясо не може потрапити в ЄС через три проблеми — Башинський

«З п’ятнадцяти зауважень, висунутих європейською стороною, Україна закрила лише дев'ять», — розповів національний експерт Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Віталій Башинський, пише ubr.ua.

Перш за все, за його словами, потрібно побудувати дієву систему контролю відповідно до нового стандарту епізоотичних хвороб. Зокрема, по так званому «коров'ячому сказу».

«Ми повинні довести, що стоїмо на шляху благополуччя і контролю ситуації з можливою захворюваністю корів на цю хворобу. Поки в Україні не було зафіксовано жодного випадку. І для Китаю, наприклад, цього достатньо. А для ОАЕ — немає. Їм потрібен європейський сертифікат», — розповів експерт.

За його словами, такий сертифікат видають тільки якщо в країні налагоджено регулярне обстеження поголів'я. Поки такої процедури в Україні немає.

По-друге, однією з умов початку експорту яловичини в ЄС є належний рівень проведення інвентаризації великої рогатої худоби (ВРХ).

За європейськими стандартами, в країні має бути проінвентаризовано не менше 85% поголів'я великої рогатої худоби (решта припадає на молодняк не старші 3 місяців).

«В Україні рівень такої інвентаризації набагато нижчий», — повідомив Башинський.

Нарешті, експерти відзначають, що для деяких країн важливе дотримання специфічних стандартів виробництва м'яса.

«За різними країнами є свої нюанси. Наприклад, щоб вийти на ринок ОАЕ необхідно сертифікувати "халяль". Для ринку Ізраїлю продукція повинна бути кошерної», — пояснив глава Держпродспоживслужби.

Видавати такі сертифікати повинні відповідні акредитовані в Україні організації, які б визнавалися приймаючою стороною. Але поки і цей процес йде дуже повільно.