Українці все більше цікавляться «крафтовими» сирами


Зараз Україна переживає бум авторських сирів. Оскільки імпортні сири коштують дорого, українці починають куштувати вітчизняні «крафтові» сири.

Про це розповів співвласник ТМ «Paolo» Віталій Зеленський в інтерв'ю Dairynews.com.ua.

Компанія «Paolo» займає нішу фермерських сирів — «крафтових сирів», авторських сирів, кожен з яких має свій неповторний, унікальний смак.

«Людині набридає одне і те ж. Так людина влаштована, людський організм, не може їсти одне й те саме. Так, це і шкідливо, напевно. Тому, у людей зростає інтерес до різних сирів. Найменші виробництва можуть дуже швидко підлаштовуватися під попит і забезпечувати цей попит, оскільки вони мобільні, менш бюрократизовані», — сказав він.

Зеленський впевнений, що в Україні з населенням понад 40 млн осіб, багато покупців, які цікавляться сирами, які готові купити те, що смачне, корисне та натуральне.

«В Україні можливостей, як на мій погляд більше. Тому що тут багато незайнятих ніш. Україна тільки на порозі розвитку в цьому плані», — упевнений він.



Публікації

Історія

Робота від «Агроджоб»

Завідуючий фермою

Господарство АВМ, що знаходиться в Черкаській області Жашківський район с. Соколівка потребує спеціаліста.Вимоги до кандидатаОСВІТА: …

скотарство
Черкаська обл.

Агроном / Агроном-овощевод

Хозяйство АВМ, что находится в Казахстане требует специалиста.Самый крупный на территории СНГ массив орошения 9 200 га;Новый …

скотарство
Вся Україна

Ветеринарный врач

Требуется Ветеринарный врач на МТФ, что находится в Казахстане требует специалиста.Самый крупный на территории СНГ массив орошения 9 200 …

скотарство
Вся Україна

Зоотехник на МТФ

Требуется Зоотехник на МТФСамый крупный на территории СНГ массив орошения 9 200 га; Новый жилищно-производственный агрогородок; Четыре …

скотарство
Вся Україна

Зоотехнік, агроном

Господарство АВМ, що знаходиться в Черкаській області потребує спеціаліста.Вимоги до кандидата Вища освітаДосвід роботи на фермі не …

скотарство
Черкаська обл.