Українці продовжують збільшувати споживання м'яса

Про це повідомляє прес-служба Економічного дискусійного клубу.

Зростання виробництва відбулося за рахунок нарощування обсягів продукції птахівництва на 2,3% та скотарства — на 1,9%. Водночас виробництво свинини скоротилося на 2,8%.

Зберігається тенденція до зростання обсягів зовнішньої торгівлі м’ясною продукцією. За 9 місяців цього року порівняно з відповідним періодом минулого року експорт зріс на 21% та склав 218 тис. тонн, імпорт — на 17% (128 тис. тонн).

Локомотивом українського експорту м’яса є птахівництво. За 9 місяців експортні поставки м’яса птиці зросли на 46% (до 178 тис. тонн) порівняно з минулорічним періодом. Продукція птахівництва поставлялася, в основному, до Іраку, Єгипту та Євросоюзу.

Провідними позиціями м’ясного імпорту залишаються свинина та м'ясо птиці, які у його структурі займають 43% та 46% відповідно. Імпорт надходить переважно із Польщі та Німеччини. Частка імпорту у внутрішньому продовольчому споживанні становить близько 8%.

За оцінками, у січні−вересні 2016 року, порівняно з аналогічним періодом 2015 року, споживання населенням м’яса  зросло на 0,8 кг і склало 36,1 кг на особу.

Довідково: за даними статистики, станом на 01.10.2016 порівняно з відповідною датою минулого року поголів’я ВРХ скоротилося на 2,8%, свиней — на 3,9% та птиці — на 2,0%.

Читайте також:

Уряд сформував оновлений споживчий кошик