Українці почали активніше їсти свинину

Про це свідчить відповідний моніторинг агенції GfK, повідомляє Аналітичний відділ асоціації «Свинарі України».

Так, очікування пониження курсу національної валюти та зростання цін послабилися і зупинилися близько рівня, який спостерігався у жовтні та грудні минулого року, відповідно.

Як наголошують експерти, споживчі оцінки особистого матеріального становища у лютому виявилися кращими ніж на початку 2017-го. Хоча цей показник «програвав» максимальним значенням попереднього року, який спостерігався у червні 2016-го. Так, в останній місяць зими відповідний показник додав 2,4 пункти та закріпився на позначці, що на 1,4 пункти вища ніж у аналогічний період минулого року.

Варто зазначити, що індекси очікування девальвації та інфляції нижчі ніж рік тому.

Як відомо, оптимістичніший покупець має кращі апетити, зокрема на свинину. Про деякий приріст споживання м’яса свиней свідчать оновлені баланси попиту і пропозиції Економічного дискусійного клубу.

За січень-лютий поточного року українці з’їли 158 тис. т свинини та м’ясопродуктів з неї чи на 1,3% більше ніж за відповідний період 2016-го. Хоча птиця на 9,5% «популярніша» за свинину, проте цього м’яса у раціоні українців поменшало на 8,5%, порівняно з минулим роком.

Читайте також:

Білорусь тимчасово обмежила ввезення свиней із Херсонщини

За рік поголів'я свиней в Україні скоротилось на 7,5%