Полуниця займає 79% роздрібних продажів ягід в Україні
У структурі продажів українських роздрібних мереж серед ягід полуниця займає 79%.
Такі дані озвучив директор агентства «Украгроконсалт» Сергій Феофілов в ході конференції «Лохина високоросла і журавлина великоплідна в Україні», повідомляє «Інфоіндустрія».
Журавлина і лохина займають відповідно 9% і 4% продажів, згідно даних УкрАгроКонсалту. Малина становить 3%, ожина — 2%, смородина — 1%, інші ягоди сумарно займають 2% роздрібних продажів.
Експерт зазначив, що значна частина роздрібних продажів ягід перебуває «в тіні».
Ще один канал збуту ягід — це «HoReCa» (ресторани і кафе), коли покупець споживає куплену ягоду в місці придбання.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)