Поголів’я зростає лише в галузі птахівництва

Про це повідомляє прес-служба Асоціації тваринників України.

Так, за даними Держстатистики, станом на 1 листопада 2017 року кількість голів птиці становила 224 374 600, що на 3 040 200 голів або 1,3% більше, ніж минулоріч. Хоча ще в минулому році динаміка була негативною, зокрема, 1 листопада 2016 року кількість птиці була меншою на 3,6%, ніж попереднього року.

«У галузі птахівництва спостерігається позитивна динаміка. Гадаю, що причиною цьому є різке скорочення виробництва свинини, яка є найулюбленішим м’ясним продуктом українців. Крім того, приблизно на чверть зросли ціни на внутрішньому ринку. Через те, що свинина через ситуацію з африканською чумою свиней здорожчала майже вдвічі, українці почали вживати більше курятини, і ціни на курятину, відповідно, теж підстрибнули. Збільшився також експорт курятини: за підсумками січня–серпня 2017 року експортовано 191,6 тис. тонн м'яса птиці та субпродуктів, що на 24% більше, ніж за аналогічний період 2016 року. Таким чином, птахівники сьогодні знаходяться в найбільш привабливому становищі. Для галузі це, безумовно, позитивна тенденція. Для споживача — негативна, адже ціна на м'ясо птиці падати не буде через високий споживчий попит, доки ми не наростимо обсягів виробництва свинини та яловичини», —  зазначила голова Асоціації тваринників України Ірина Паламар.

Нагадаємо, за січень–жовтень поточного року Україна експортувала 71,5 тис. тонн яєць в шкаралупі на суму $51,6 млн.