Найближчим часом Україна спокійно вироблятиме 100 млн тонн зернових в рік ― Трофімцева

Про це, під час Форуму «Україна-Ізраїль 2016. 25 років дипломатичних відносин: від загальної спадщини до спільного бачення», заявила заступник Міністра аграрної політики та продовольства України з питань європейської інтеграції Ольга Трофімцева.

За її словами, така цілком реальна за рахунок інтенсифікації виробництва.

«Із одного боку можна сказати, що наше сільське господарство інтенсивне, а з іншого ― наші малі та середні сільгоспвиробники займаються аграрною справою не найактивнішим способом», ― каже Трофімцева.

Вона вважає, що так відбувається через те, що малі й середні фермери досі не рахують економіку виробництва: скільки й чого вносять у землю, та що це приносить.

«Завдяки зміні відношення до бізнесу згадана цифра стане можливою. Нашим фермерам необхідно запроваджувати сучасні технології, такі, які, наприклад, пропонує Ізраїль: у виробництві молока, системах зрошування, переробці продуктів харчування та в інших напрямках», ― додає вона.