На українському ринку дорожчає картопля

Про це пише «Інфо-Шувар».

Загальне зменшення пропозиції картоплі в зазначених регіонах на тлі стабільного попиту є основною причиною підвищення ціни. Найбільшу нестачу зараз спостерігають саме картоплі високої якості.

Так, станом на 24 січня середня ціна на якісну картоплю на найбільшому в Західному регіоні України оптовому ринку «Шувар» лише за перші два дні поточного тижня зросла на 10-15% і зараз становить 4-4,3 грн/кг (0,13-0,14 євро/кг). На оптовому ринку «Столичний» у Києві картоплю пропонують за ціною 4-4,2 грн/кг (0,13-0,14 євро/кг). Порівняно з цінами минулого тижня ці показники збільшились на 15-20%. Крім того, вже минулого тижня ціни на картоплю в Україні вперше перевищили рівень минулого року на 5-10%.

Водночас, на ринку картоплі в ЄС спостерігають аналогічну тенденцію. Навіть в Польщі, яка за попередніми оцінками в цьому році зібрала досить непоганий врожай, лише за останній тиждень ціни на картоплю підвищились до 0,12-0,14 євро/кг, тобто майже вдвічі. Причиною такого стрімкого збільшення є підвищений попит з боку Румунії, Франції, Бельгії, Італії та інших країн ЄС.

На думку фахівців ринку, ціни на картоплю в Україні і далі зростатимуть, бо запаси якісної продукції стрімко скорочуються. Крім того, багато господарств скаржаться на великий відсоток відходу, який з’явився за термін зберігання. Компенсувати нестачу якісного товару за рахунок імпорту поки що немає можливості, бо імпортна картопля поки не може конкурувати на нашому ринку за ціною.

Нагадаємо, цього сезону очікують зниження валового збору картоплі порівняно з минулим роком. Зменшення врожаю пов’язане зі скороченням посівних площ під картоплею в комерційному секторі виробництва. Крім того, врожайність в багатьох господарствах була нижчою, ніж минулого року, через несприятливі погодні умови.

Читайте також:

На оптових ринках салат подорожчав в півтора рази

Печериці дорожчатимуть до Великодня