​На Гнідавському цукровому заводі продовжать виробництво «еко» цукру

Про це повідомляє прес-служба заводу.

Мова йде про співпрацю з підприємством «Рітер Біо Агро», який вирощує цукровий буряк без застосування будь-яких хімічних добавок. Така співпраця розпочалася ще у 2017 році і буде продовжена цьогоріч.

«Вони вирощують екологічно чистий буряк, який ми переробляємо у першу чергу. Підприємство отримало сертифікат "еко", однак цукор теж суттєво відрізняється від звичайного», — розповів заступник директора із питань сировини Олександр Нікішин.

Основним споживачем такого продукту є Німеччина, де доволі суворо відносяться до належної якості продукту. Цього року вищезгадане підприємство збільшило посівні площі органічного цукрового буряка із 50 га до 300 га.  

На «Рітер Біо Агро» розраховують на своїх полях підживлених органікою, а не мінеральними добривами отримати не менше 50 тонн з гектара, тому роботи для Гнідавського цукрового заводу вистачатиме.

Нагадаємо, в нинішньому сезоні скоротяться посівні площі під цукровим буряком і зменшиться кількість працюючих цукрових заводів.