Капуста дешевшає через надлишок пропозиції

Про це повідомляє «АПК-Інформ».

Зазначається, що в більшості господарств все ще тривають активні збиральні роботи, в результаті чого пропозиція на ринку зростає. У той же час, попит на цю продукцію з боку практично всіх категорій покупців залишається вкрай низьким. Оптові компанії та роздрібні мережі готові вести закупівлі виключно дрібним оптом, посилаючись на дуже обмежений термін реалізації, оскільки більшості фермерів пропонують до продажу капусту невисокої якості.

Як результат, на українському ринку капусти наразі вже спостерігається істотний надлишок продукції. У надії розвантажити ринок фермери знижують ціни.

Так, тільки з початку поточного тижня ця продукція подешевшала на 17–25% і господарства відвантажують якісну капусту по 1,5–2,5 грн/кг, некондиційну продукцію вони пропонують від 1 грн/кг.

Крім того, наразі капуста на ринку України вже коштує в середньому на 21% дешевше, ніж в аналогічний минулорічний період. Однак, галузеві експерти впевнені, що вже з другої половини сезону на ринку може відчуватися дефіцит цієї продукції, що призведе до стрімкого подорожчання.

Нагадаємо, в Україні завершується сезон пікового виробництва овочів. Вартість овочів в вересні, як і прогнозувалося, демонструвала спадний ціновий тренд.