Реклама

«Горіх Причорномор’я» вперше в Україні вироблятиме горіхове молоко

Кооператив «Горіх Причорномор’я» планує за китайською технологією переробляти молоді горіхи без шкірки на горіхове молоко.

Про це Agravery.com розповів президент кооперативу Павло Тулба.

За його словами, кооператив стане першим виробником цього продукту в Україні. Щоправда, найімовірніше, воно піде на експорт, адже моду на цей продукт в Україні ще потрібно формувати.

«На мою думку, невеликий обсяг потребує глибокої переробки і продажів  роздрібному покупцю. Дрібний виробник може почати своє крафтове виробництво з елементарного — приміром, покривати горіхи шоколадом, або наповнювати вручну чорнослив, курагу чи інші сухофрукти горіхом — робити подарункову упаковку і продавати і як в Україні, так і за її межами», — додав Павел Тулба.

Докладніше про дієві рекомендації з переробки продукції для фермерів читайте на Agravery.com.



Поділитись

 

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .

 

Реклама

Реклама

Реклама
Реклама