Фрукти-овочі: зросли ціни на ранню капусту
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
В період з 1 по 8 червня 2017 ціни на фрукти та овочі на найбільших продовольчих ринках демонстрували різноспрямовану динаміку.
Зокрема, на ринках «Столичний» та «Нежданный» подорожчала картопля. На «Шуварі» та «Нежданному» зросла вартість буряків.
Разом з тим, на «Столичному» та «Шуварі» продовжили дешевшати помідори, в той час як на ринку «Початок» їхня вартість дещо зросла.
Крім того, вдвічі подешевшали огірки.
На продовольчих ринках подорожчала рання капуста: з 5-6 грн/кг до 10-11 грн/кг на «Шуварі», з 7-9 грн/кг до 10-12 грн/кг на «Нежданному», з 8,5-9,5 грн/кг до 10-12 грн/кг на «Столичному», з 8-12 грн/кг до 8-18 грн/кг на ринку «Початок».
У фруктовому сегменті ціни залишались переважно стабільними, але на всіх ринках зросла вартість полуниці.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)