Фрукти-овочі: в деяких регіонах почала дорожчати картопля

Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.

В період з 13 по 20 жовтня ціни на огірки продовжили зростання. Помідори ж в деяких регіонах подешевшали. Зокрема, на ринку «Столичний» їх вартість знизилась з 12-14 грн/кг до 10,5-12 грн/кг. Водночас на ринку «Шувар» ціни на помідори навпаки зросли ― з 10-12 грн/кг до 11-15 грн/кг.

Крім того, на ринку «Столичний» подорожчала картопля. Станом на 13 жовтня її мінімальна ціна перебувала на рівні 2,8 грн/кг, станом на 20 жовтня вартість підвищилась до 3,5 грн/кг. Максимальна ціна зросла з 3,3 грн/кг до 4 грн/кг. Підвищилась вартість картоплі і на ринку «Шувар» ― з 2,9-3 грн/кг до 3-3,3 грн/кг. На ринках «Початок» та «Нежданный» вартість зазначеного продукту не змінилась ― 3,3-5 грн/кг та 3-3,5 відповідно.

Вартість цибулі та моркви не виявила протягом аналізованого періоду загальної тенденції до спаду чи подорожчання. Ціни на фрукти також переважно залишились на рівні показників попереднього тижня.