Фрукти-овочі: столичний плодоовочевий кошик значно подорожчав

Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.

В період з 3 по 10 листопада ціни на фрукти та овочі на найбільших продовольчих ринках країни демонстрували різноспрямовану динаміку.

Так, ціни на картоплю, цибулю, моркву та буряки протягом аналізованого періоду майже не змінились.

Разом з тим, в деяких регіонах подорожчали томати. Так, на ринку «Столичний» їх вартість зросла з 12-14 грн/кг до 14-17 грн/кг, а на ринку «Шувар» ― з 8-10 грн/кг до 10-11 грн/кг.

Крім того, на ринку «Столичний» продовжили дорожчати огірки, мінімальна ціна яких підвищилась з 28 грн/кг до 30 грн/кг, а максимальна ― з 30 грн/кг до 32 грн/кг.

Також на ринках «Шувар» та «Столичний» зросла вартість часнику.

До того ж, на ринку «Столичний» помітно подорожчали фрукти. Так, ціна на груші протягом аналізованого періоду зросла з 10-15 грн/кг до 25-35 грн/кг, на апельсини ― з 27-30 грн/кг до 27-32 грн/кг, на грейпфрути ― з 26-32 грн/кг до 30-36 грн/кг, на мандарини ― з 20-30 грн/кг до 21-42 грн/кг.