Фрукти-овочі: на українських ринках подешевшала морква
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
В період з 4 по 11 травня 2017 ціни на фрукти та овочі на найбільших продовольчих ринках демонстрували різноспрямовану динаміку.
Зокрема, стара капуста протягом тижня подорожчала на рику «Столичний», а на «Нежданному» ― подешевшала. Разом з тим, вартість молодої капусти знизилась на всіх ринках.
На деяких ринках подешевшала морква: на ринку «Столичний» її вартість знизилась з 8-13 грн/кг до 7-12 грн/кг, на «Шуварі» ― з 9 грн/кг до 4-9 грн/кг, на «Початку» ― з 10-15 грн/кг до 8-15 грн/кг, а на «Нежданному» ціна залишилась на рівні попереднього тижня ― 5-10 грн/кг.
На ринку «Столичний» дещо подорожчали буряки та цибуля.
Крім того, зросла вартість огірків.
У фруктовому сегменті на ринках «Столичний» та «Нежданный» подорожчали лимони, а на ринках «Шувар» та «Початок» зросла вартість яблук.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)