Фрукти-овочі: на ринках подорожчали огірки та помідори

Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.

В період з 5 по 12 жовтня 2017 ціни на фрукти та овочі на найбільших продовольчих ринках демонстрували різноспрямовану динаміку.

Зокрема, зросла вартість помідорів та огірків.

Так, на ринку «Столичний» ціна на помідори підвищилась з 17-19 грн/кг до 28-10 грн/кг, на ринку «Шувар» ― з 16-17 грн/кг до 20-30 грн/кг, на ринку «Нежданный» ― з 15-18 грн/кг до 18-22 грн/кг, а на «ринку «Початок» ― з 6-10 грн/кг до 10-15 грн/кг.

Вартість огірків на ринку «Шувар» зросла з 15 грн/кг до 19-20 грн/кг, на «Столичному» ― з 17-20 грн/кг до 20-22 грн/кг, на «Нежданному» ― з 15-17 грн/кг до 16-18 грн/кг, а на ринку «Початок» ― з 15-20 грн/кг до 15-25 грн/кг.

Разом з тим, на всіх ринках знизилась вартість моркви.

Також на більшості ринків подешевшала капуста та буряки.

У фруктовому сегменті на деяких ринках знизились ціни на гранати.


Реклама

Реклама
Реклама
Реклама