Фрукти-овочі: на продовольчих ринках подорожчали яблука
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
В період з 18 по 25 травня 2017 ціни на фрукти та овочі на найбільших продовольчих ринках демонстрували різноспрямовану динаміку.
Зокрема, на деяких ринках подорожчала «молода капуста», в той час як на інших ринках її вартість не змінилась. На ринку «Столичний» подешевшала картопля, на «Шуварі» вона подорожчала. На ринках «Шувар» та «Нежданный» зросла вартість цибулі.
Разом з тим, на продовольчих ринках продовжили дешевшати помідори, лише на ринку «Шувар» їхня вартість зросла з 25 грн/кг до 28 грн/кг.
Також знизились ціни на огірки.
У фруктовому сегменті відчутно подорожчали яблука. На ринку «Нежданный» їхня вартість зросла з 5-14 грн/кг до 13-22 грн/кг, а на «Шуварі» ― з 15-17 грн/кг до 16-17,5 грн/кг.
На «Початку» підвищилась лише мінімальна вартість яблук ― з 15 грн/кг до 20 грн/кг, в той час як максимальна ціна залишилась на рівні 25 грн/кг. На ринку «Столичний» вартість яблук протягом тижня не змінилась і станом на 25 травня складає 18-20 грн/кг.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)