Фрукти-овочі: мінімальні ціни кошику знижуються

Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.

В період з 25 серпня по 1 вересня в Україні найвідчутніше змінились оптові ціни на огірки — на двох ринках вартість зросла, а на інших знизилась або ж залишилась на рівні попереднього тижня.

Крім того, на ринку «Нежданный» знизилась мінімальна ціна на помідори — з 4 до 2 грн/кг. На ринку «Початок» мінімальна вартість помідорів знизилась з 3,5 до 3 грн/кг.

Серед фруктів помітно знизилась мінімальна ціна кілограму яблук на ринку «Нежданный»: тиждень тому вона становила 8 грн/кг, в той час як станом на 1 вересня впала вдвічі — до 4 грн/кг.

Крім того, на гуртовому ринку «Столичний» подешевшали груші, мінімальна оптова ціна яких протягом аналізованого періоду знизилась з 18 до 10 грн/кг, а максимальна — з 23 до 20 грн/кг.