Фрукти-овочі: через дощі ціни на молоді овочі почали рости

Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.

Згідно із результатами проведеного моніторингу  протягом тижня у більшості регіонів України зросли оптові ціни на огірки. Найвідчутніше подорожчали огірки в Києві. Так, на ринку «Столичний» мінімальна оптова ціна протягом тижня зросла на третину, до 12 грн/кг. Зросли ціни і в південних областях. Так, на оптових ринках «Нежданный» (Херсонська обл.) і «Початок» (Одеса) мінімальна відпускна ціна з 19 по 26 травня зросла на 1 грн/кг, до 10 грн/кг. Також подорожчала молода картопля. 

Натомість почали знижуватись ціни на капусту. Найдешевше капусту нині пропонують у західних і південних областях. Так, на оптовому ринку «Шувар» (Львів), станом на 26 травня, ціна капусти становила 1 грн/кг. Це у 2,5—2,8 рази нижче, ніж 19 травня. На ринку «Нежданный» (Херсонська обл.) оптова ціна варіюється від 1 до 1,8 грн/кг проти 2 грн/кг тижнем раніше.