Експортувати органічні ягоди в ЄС необхідно замороженими — Гетьман
Успішно вийти на ринок ЄС українські виробники органічних ягід можуть тільки із замороженою продукцією.
Таку заяву зробили Олег Шубрат і Дмитро Забаха, співзасновники кооперативу «Київський», на прес-конференції «Потенціал експорту органічних ягід в ЄС» в Києві, передає «Інфоіндустрія».
На ринку Європи користується попитом саме органічна ягода. Однак, за словами експертів, експортувати таку продукцію в свіжому вигляді не представляється можливим.
«Ягоди — це дуже делікатна продукція, і транспортувати її досить складно. Однак якщо "хімічна ягода" може зберігатися тижнями, то органічна повинна надходити на полиці супермаркетів на наступний день після збору. Довго лежати вона не може — товарний вигляд після транспортування помітно погіршиться», — говорять вони.
За словами Тетяни Гетьман, керівника проекту «АПК-Інформ: овочі і фрукти», для європейських виробників продаж ягід в замороженому вигляді давно є поширеною практикою.
«Наприклад, Сербія і Польща, які є європейськими лідерами за обсягами виробництва, практично весь урожай експортують саме в замороженому вигляді», — говорить Гетьман.
Нагадаємо, вже зараз Україна активно нарощує експорт замороженої ягоди. Так, обсяг відвантаженої з України замороженої ягоди в першій половині поточного сезону склав майже 24 тис. тонн. Це рекордний показник для останнього десятиліття: тільки в порівнянні з попереднім сезоном обсяг поставок збільшився на 56%.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)