ДУМКА: Українським ягідникам і надалі бракуватиме сезонних працівників

Про це повідомив аналітик ФАО Олександр Хорєв в своєму блозі на EastFruit .

«Люди працюють і будуть працювати там, де вище рівень оплати праці, і там, де надаються кращі умови. А якщо озирнутися на весь ягідний сектор України і економічну ситуацію, можна зробити висновок, що проблеми з трудовими ресурсами залишаться найбільш гострими і в 2019 році», — говорить експерт.

За його словами, комбайни з прибирання малини на сьогоднішній день використовує лише кілька виробників в Україні.

«Робоча сила західних регіонів країни йде в Польщу, в той же час з центральних і східних регіонів людей переманюють компанії заходу України. Збирачам врожаю господарства пропонують щорічно все більшу зарплату. При цьому, в більшості господарств облік роботи ведеться за європейським форматом - оплата за кожен кг зібраної продукції. На сьогодні за 1 день роботи в полі можна заробити від 250 до 600 і більше грн ($ 9,6 — $ 23)», — зазначив Олександр Хорєв.

Він підкреслив, що в західних і центральних регіонах, де проблема з робочою силою стоїть максимально гостро, намагаються створити більш комфортні умови для працівників: будуються нові гуртожитки, як мінімум 1 раз в день надається комплексне харчування.

Олександр Хорєв вважає, що у виграші сьогодні залишаться ті компанії, які мають змішане виробництво плодоовочевих культур, пропонуючи робочим закріплюватися у них на максимально тривалий термін — скажімо з квітня по вересень. З точки зору виробництва ягід, то оптимально мати широкий асортимент культур як в закритому, так і у відкритому ґрунті, вирощуючи як традиційні, так і ремонтантні сорти. Це дозволяє істотно розширити сезон реалізації ягоди.

Нагадаємо, більшість українських садівничих господарств вже заявили про повне завершення сезону реалізації смородини, тоді як інші виробники пропонують до продажу залишкові партії ягоди.