ДУМКА: «Тіньовики» обвалюють ціни на внутрішньому ринку

Про це повідомила керівник департаменту «Маркетинг-Аналітика» ОРСП «Шувар» Тетяна Гетьман під час конференції «Сучасне плодоовочівництво» в рамках виставки «Агропорт Південь Херсон 2018», передає agroportal.ua.

«Ціна є головним чинником прийняття рішення про продаж або закупівлі в українському плодоовочівництві. Більшість учасників ринку вже розуміють, що саме коливання цін є головною загрозою ефективності бізнесу, однак пропозиція продовжує істотно коливатися з року в рік і протягом сезону», — зазначає Тетяна Гетьман.

За її словами, в Україні майже 80% плодоовочевої продукції фермер продає за готівку, втрачаючи відповідальність за її якість після відвантаження з поля.

«Стандартів якості нині на плодоовочеву продукцію в Україні не існує, навіть вимоги роздрібних мереж не завжди виконуються, і тому досить часто те, що продається в нас, не можна продати в країнах ЄС», — стверджує Тетяна Гетьман.

Нагадаємо, за даними Держстату у 2018 році сільськогосподарські підприємства збільшили у два рази посівні площі під гарбузами та часником.