ДУМКА: Для експорту в ЄС українським фермерам слід вирощувати кавуни малих розмірів

Практично у всіх супермаркетах Латвії в даний час пропонуються кавуни з України. Ціна на нього вкрай низька — всього €0,49 за кг, проте розмір цих кавунів надто великий для місцевих споживачів.

Про це пише EastFruit.

Щоб стимулювати попит на кавуни, латвійські супермаркети змушені розрізати їх на дві або чотири частини, але і так кавуни не дуже зручні для покупок, так як не завжди влазять в стандартні сумки або пакети.

Експерт латвійської овочевий асоціації "Latvijas dārznieks" Маріте Гайл вважає, що українським фермерам, які вирощують баштанні культури для експорту в країни Євросоюзу, слід розглянути можливості вирощування інших сортів кавуна, які б відповідали за розмірами очікуванням споживачів в цих країнах. Ідеальний кавун для успішної реалізації на ринку ЄС повинен бути без насіння і важити близько півтора кілограма.

Українські кавуни, зазвичай, містять насіння і важать набагато більше. Українські виробники намагаються вирощувати кавуни з мінімальними витратами, в той час, як насіння та саджанці перспективних сортів кавуна коштують дуже дорого. Проте, навіть в Україні, з ростом роздрібних цін на кавун, вже відчувається тенденція до зниження середньої ваги кавуна в роздрібній торгівлі — як на лотках, так і в мережах супермаркетів. Такий кавун продається все краще, хоча багато споживачів як і раніше вважають, що, чим більше кавун, тим він солодший.

Нагадаємо, на Миколаївщині виробники змушені продавати яблука по 2-3 грн/кг.

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com, на сторінці Facebook, у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на  support@agravery.com.



Поділитись

 

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на support@agravery.com .

 

Реклама

Реклама

Реклама
Реклама