Виноробня на Херсонщині закладе 15 га виноградників

Про це пише agrotimes.net.

У 2017 році валовий збір винограду сягнув 60 тонн. На ділянці молодих насаджень сорту «Мускат Білий» торік виноробня отримала перший товарний урожай. 

Загальний обсяг вина, виготовленого на підприємстві з врожаю 2017 року, сягнув 4,8 тис. декалітрів.

Оскільки виноградники молоді, і за рік-два їх урожай зросте, минулого року господарство придбало додатковий пневматичний прес і 10 нержавних ємностей для вина на 100 декалітрів кожна.

«Курінь» також має плани з розширення виробничих потужностей: триває робота над проектом нового виноробного комплексу, у підвалах якого зберігатимуть вино.

Довідка:

Сімейна виноробня «Курінь» спеціалізується на виноградарстві й виноробстві. Має близько 90 га угідь. Виноградники закладено технічними сортами на площі 30 га, решта — під садом яблуні, груші, сливи, вишні, черешні. На виноробні розроблено й апробовано технологію виготовлення 18 авторських вин.