В Україні погоріли кавуни — ціни зростатимуть
Через спеку і пекуче сонце в Україні погоріли кавуни. Херсонські фермери в цьому сезоні зібрали набагато менше якісного врожаю, ніж зазвичай, це призведе до підвищення цін на кавуни і надалі.
Про це повідомляє ukranews.com.
«Це надспека. Кавуну потрібно, щоб було 20 градусів вночі і вдень 28-30. А у нас температура на поверхні піску досягала 60 градусів. Тобто стояти на піску без взуття неможливо. Звичайно, і кавун лежить на цьому піску», — каже керівник фермерського господарства Юрій Покотилов, учасник фестивалю українського кавуна в місті Гола Пристань на Херсонщині.
Підвищення температури призвело до підвищення цін. У цьому році на ярмарку продавали кавуни по 1,5-2 грн за кілограм. Дині же можна було купити по 4-5 грн. Але це оптові ціни. І вони, як для Херсонщини, чималі. У київських супермаркетах кавуни продають по 2-5 грн за кілограм. Дешевше — ті, що з баржі.
«Ранній кавун вже відійшов, середній обпікся при такій температурі. Ми зараз очікуємо пізній кавун, це буде кінець серпня - початок вересня», — говорить директор Департаменту агропромислового розвитку Херсонської облдержадміністрації Олександр Паливода.
Спека вплинула і на рекорди. В цьому році переможці — дрібнуваті. Найбільший кавун важить трохи менше 18 кілограмів. Це коли минулорічні рекордсмени досягали 40 кілограмів. А ось на категорію «маленький» кавунчик спека не вплинула: 32 грами проти торішніх 42 грамів.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)