В Херсонській області збудували сховище для зберігання моркви

Сховище має систему охолодження і зволоження повітря, пише agro-smart.com.

Висота складу становить 8 м, основний холодильник розрахований на 2,5 тис. контейнерів (2,5 тис. тонн), які ставлять в 6 ярусів.

Морква зберігається до травня, хоч і частина продукції реалізується ще до нового року.

«З осені максимально заповнюємо камеру, знижуємо температуру і кілька місяців підтримуємо температурний режим з мінімальними витратами», — розповів завскладом господарства Сергій Владимиренко.

Нагадаємо, в Україні з’явиться ще одна асоціація сільгоспвиробників — Українська плодоовочева асоціація.