В Білорусі зростає споживання свіжих овочів і фруктів

Про це заявила начальник управління споживчого ринку продовольчих товарів Міністерства торгівлі Білорусі Світлана Слинько, передає «АПК-Інформ: овочі та фрукти».

За словами Слинько, якщо в 2010 році на внутрішньому ринку за рік продавалося близько 146 тис. тонн овочів, то в 2015 році — близько 180 тис. тонн. Обсяги реалізації фруктів і ягід зросли за п'ять років з 88 тис. тонн до майже 280 тис. тонн. При цьому така динаміка зберігається і в поточному році.

«Тільки в першому півріччі 2016 року організації торгівлі продали 134 тис. тонн свіжих овочів і картоплі. Якщо взяти динаміку за рівнем минулого року, це 105,2%. Також реалізовано близько 140 тис. тонн свіжих фруктів — на 1,2% більше. У нас збільшується споживання на душу населення, але змінюється і його структура — дещо збільшується споживання овочів і трохи знижується споживання картоплі», — зазначила представник Мінторгівлі Білорусі.

Вона додала, що в 2015 році обсяг споживання овочів на душу населення склав 145 кг, фруктів — 79 кг.

Крім того, за її словами, в першому півріччі зафіксовано збільшення продажів білоруських овочів на внутрішньому ринку на 3,4%, в тому числі картоплі — на 3%.

При цьому за шість місяців відзначено значне зниження імпорту картоплі в натуральному вираженні (на 45,7%), цибулі (на 66,3%), капусти (на 52%), огірків (на 61%) і яблук (на 13,8%). Зростає імпорт томатів, але це пояснюється кліматичними умовами Білорусі і складністю в ціновій конкуренції вітчизняної продукції.

Читайте також:

Україна може експортувати плоди та ягоди до 48 країн

Низької ціни на яблука очікувати не варто — прогноз